Carne ao creme de batatas

123 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Comecei descascando e picando quatro batatas grandes.
  2. 2Comecei descascando e picando quatro batatas grandes.
  3. 3Comecei descascando e picando quatro batatas grandes.
  4. 4Coloca-se as batatas em uma panela e cobre com água e uma colher de sopa de sal.
  5. 5Coloca-se as batatas em uma panela e cobre com água e uma colher de sopa de sal.
  6. 6Coloca-se as batatas em uma panela e cobre com água e uma colher de sopa de sal.
  7. 7Deixe cozinhar até ficarem macias.
  8. 8Deixe cozinhar até ficarem macias.
  9. 9Deixe cozinhar até ficarem macias.
  10. 10No liquidificador, coloque as batatas cozidas, uma caixinha de creme de leite, um copo de requeijão, um pacote de parmesão ralado e duas conchas da água que cozinhou as batatas.
  11. 11No liquidificador, coloque as batatas cozidas, uma caixinha de creme de leite, um copo de requeijão, um pacote de parmesão ralado e duas conchas da água que cozinhou as batatas.
  12. 12No liquidificador, coloque as batatas cozidas, uma caixinha de creme de leite, um copo de requeijão, um pacote de parmesão ralado e duas conchas da água que cozinhou as batatas.
  13. 13Bata tudo muito bem até formar um creme.
  14. 14Bata tudo muito bem até formar um creme.
  15. 15Bata tudo muito bem até formar um creme.
  16. 16Corte os bifes em tiras.
  17. 17Corte os bifes em tiras.
  18. 18Corte os bifes em tiras.
  19. 19Aqueça um fio de azeite e uma colher de manteiga.
  20. 20Aqueça um fio de azeite e uma colher de manteiga.
  21. 21Aqueça um fio de azeite e uma colher de manteiga.
  22. 22Adicione a carne já picada e tempere com sal e pimenta do reino, mexendo de vez em quando.
  23. 23Adicione a carne já picada e tempere com sal e pimenta do reino, mexendo de vez em quando.
  24. 24Adicione a carne já picada e tempere com sal e pimenta do reino, mexendo de vez em quando.
  25. 25Acrescente uma colher de molho shoyu.
  26. 26Acrescente uma colher de molho shoyu.
  27. 27Acrescente uma colher de molho shoyu.
  28. 28Despeje o creme de batata na mesma panela e misture muito bem.
  29. 29Despeje o creme de batata na mesma panela e misture muito bem.
  30. 30Despeje o creme de batata na mesma panela e misture muito bem.
  31. 31Cubra com muçarela e tampe a panela para ela derreter.
  32. 32Cubra com muçarela e tampe a panela para ela derreter.
  33. 33Cubra com muçarela e tampe a panela para ela derreter.
  34. 34Finalize com bacon e salsinha.
  35. 35Finalize com bacon e salsinha.
  36. 36Finalize com bacon e salsinha.

Ingredients

  • 4 bifes bovinos
  • 4 bifes bovinos
  • 4 bifes bovinos
  • 1 fio azeite
  • 1 fio azeite
  • 1 fio azeite
  • 1 colher manteiga
  • 1 colher manteiga
  • 1 colher manteiga
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 1 colher shoyu
  • 1 colher shoyu
  • 1 colher shoyu
  • 4 batatas grandes
  • 4 batatas grandes
  • 4 batatas grandes
  • 1 caixinha creme de leite
  • 1 caixinha creme de leite
  • 1 caixinha creme de leite
  • 1 copo requeijão
  • 1 copo requeijão
  • 1 copo requeijão
  • 1 pacote parmesão ralado
  • 1 pacote parmesão ralado
  • 1 pacote parmesão ralado
  • 100 gramas muçarela
  • 100 gramas muçarela
  • 100 gramas muçarela
  • 100 gramas bacon frito picado em cubos
  • 100 gramas bacon frito picado em cubos
  • 100 gramas bacon frito picado em cubos
  • 1 colher salsinha
  • 1 colher salsinha
  • 1 colher salsinha

Equipment

facapanelaliquidificador