Resep Kue Pukis

Directions

  1. 1Masukkan gula kurang lebih 300 gram.
  2. 2Masukkan mentega kira-kira dua sendok makan.
  3. 3Aduk hingga tercampur.
  4. 4Masukkan dua telur.
  5. 5Aduk lagi hingga tercampur.
  6. 6Masukkan garam kira-kira satu pucuk sendok makan.
  7. 7Untuk pengembangnya, masukkan fermipan satu pucuk sendok.
  8. 8Masukkan santan 500 gram.
  9. 9Aduk sampai gula larut.
  10. 10Setelah gula larut, masukkan terigu setengah kilo, masukkan setengahnya dulu.
  11. 11Diamkan adonan sekitar 8 jam sebelum dimasak.

Ingredients

  • 300 gram gula
  • 2 sendok makan mentega (Palmia)
  • 2 biji telur
  • 1 pucuk sendok makan garam
  • 1 pucuk sendok fermipan
  • 500 gram santan
  • 500 gram terigu

Tips

  • Adonan didiamkan sekitar 8 jam sebelum dimasak.