Arroz con Mariscos Casero

116 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Sofreír la cebolla roja, ají amarillo y ají panca.
  2. 2Sofreír la cebolla roja, ají amarillo y ají panca.
  3. 3Sofreír la cebolla roja, ají amarillo y ají panca.
  4. 4Agregar el ajo, la sal y la pimienta.
  5. 5Agregar el ajo, la sal y la pimienta.
  6. 6Agregar el ajo, la sal y la pimienta.
  7. 7Agregar el vino blanco, leche evaporada y la mantequilla.
  8. 8Agregar el vino blanco, leche evaporada y la mantequilla.
  9. 9Agregar el vino blanco, leche evaporada y la mantequilla.
  10. 10Agregar los mariscos y cocinar.
  11. 11Agregar los mariscos y cocinar.
  12. 12Agregar los mariscos y cocinar.
  13. 13Agregar el arroz, zanahoria, arverjitas y choclo.
  14. 14Agregar el arroz, zanahoria, arverjitas y choclo.
  15. 15Agregar el arroz, zanahoria, arverjitas y choclo.
  16. 16Agregar el pimiento rojo y mezclar todo.
  17. 17Agregar el pimiento rojo y mezclar todo.
  18. 18Agregar el pimiento rojo y mezclar todo.
  19. 19Servir y decorar con cebolla roja picada y cilantro.
  20. 20Servir y decorar con cebolla roja picada y cilantro.
  21. 21Servir y decorar con cebolla roja picada y cilantro.

Ingredients

  • 2 cups arroz
  • 2 cups arroz
  • 2 cups arroz
  • 1 cebolla roja
  • 1 cebolla roja
  • 1 cebolla roja
  • 1 spoon ají amarillo
  • 1 spoon ají amarillo
  • 1 spoon ají amarillo
  • 1 spoon ají panca
  • 1 spoon ají panca
  • 1 spoon ají panca
  • 2 cloves ajo
  • 2 cloves ajo
  • 2 cloves ajo
  • 1 pinch sal
  • 1 pinch sal
  • 1 pinch sal
  • 1 pinch pimienta
  • 1 pinch pimienta
  • 1 pinch pimienta
  • 1 cup vino blanco
  • 1 cup vino blanco
  • 1 cup vino blanco
  • 1 cup leche evaporada
  • 1 cup leche evaporada
  • 1 cup leche evaporada
  • 1 spoon mantequilla
  • 1 spoon mantequilla
  • 1 spoon mantequilla
  • 1 bowl mariscos
  • 1 bowl mariscos
  • 1 bowl mariscos
  • 1 cup zanahoria
  • 1 cup zanahoria
  • 1 cup zanahoria
  • 1 cup arverjitas
  • 1 cup arverjitas
  • 1 cup arverjitas
  • 1 cup choclo
  • 1 cup choclo
  • 1 cup choclo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento rojo

Equipment

wokspoonknifecutting board