Kue Gapit Keju
Directions
- 1siapkan bahan: telur, keju cheddar (50 gr), gula pasir (125 gr), TBM/SP (1 sdt), vanili (1/2 sdt), baking powder (1/4 sdt)
- 2siapkan bahan: telur, keju cheddar (50 gr), gula pasir (125 gr), TBM/SP (1 sdt), vanili (1/2 sdt), baking powder (1/4 sdt)
- 3siapkan bahan: telur, keju cheddar (50 gr), gula pasir (125 gr), TBM/SP (1 sdt), vanili (1/2 sdt), baking powder (1/4 sdt)
- 4campur semua bahan kering
- 5campur semua bahan kering
- 6campur semua bahan kering
- 7ayak tepung terigu (150 gr), tepung maizena (35 gr) dan garam (sejumput)
- 8ayak tepung terigu (150 gr), tepung maizena (35 gr) dan garam (sejumput)
- 9ayak tepung terigu (150 gr), tepung maizena (35 gr) dan garam (sejumput)
- 10mix semua bahan sampai mengental
- 11mix semua bahan sampai mengental
- 12mix semua bahan sampai mengental
- 13tambahkan mentega cair (100 gr), aduk rata menggunakan spatula
- 14tambahkan mentega cair (100 gr), aduk rata menggunakan spatula
- 15tambahkan mentega cair (100 gr), aduk rata menggunakan spatula
- 16panaskan cetakan kue gapit dengan sedikit minyak, gunakan api kecil
- 17panaskan cetakan kue gapit dengan sedikit minyak, gunakan api kecil
- 18panaskan cetakan kue gapit dengan sedikit minyak, gunakan api kecil
- 19tuang adonan ke dalam cetakan, masak hingga matang dan sedikit kecoklatan
- 20tuang adonan ke dalam cetakan, masak hingga matang dan sedikit kecoklatan
- 21tuang adonan ke dalam cetakan, masak hingga matang dan sedikit kecoklatan
- 22angkat dan lipat kue gapit
- 23angkat dan lipat kue gapit
- 24angkat dan lipat kue gapit
Ingredients
- 4 butir telur
- 4 butir telur
- 4 butir telur
- 50 gr keju cheddar
- 50 gr keju cheddar
- 50 gr keju cheddar
- 125 gr gula pasir
- 125 gr gula pasir
- 125 gr gula pasir
- 1 sd TBM/SP
- 1 sd TBM/SP
- 1 sd TBM/SP
- 0.5 sd vanili
- 0.5 sd vanili
- 0.5 sd vanili
- 0.25 sd baking powder
- 0.25 sd baking powder
- 0.25 sd baking powder
- 150 gr terigu
- 150 gr terigu
- 150 gr terigu
- 35 gr maizena
- 35 gr maizena
- 35 gr maizena
- 1 sejumput garam
- 1 sejumput garam
- 1 sejumput garam
- 100 gr mentega cair
- 100 gr mentega cair
- 100 gr mentega cair
Equipment
mixerspatulasiftercetakan kue gapit