Chocolate Mini Cakes

20m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1బ్లెండర్ జార్ లో ఒక కప్పు పాలు, హాఫ్ కప్పు గోధుమపిండి, 1/4 కప్పు మిల్క్ పౌడర్, 1/4 కప్పు కోకో పౌడర్, 1/3 కప్పు ఆయిల్, వెనిలా ఎసెన్స్, 1/3 కప్పు పెరుగు, ఒక కప్పు బెల్లం వేసి స్మూత్ గా బ్లెండ్ చేసుకోండి.
  2. 2బ్లెండ్ చేసుకున్న మిశ్రమాన్ని ఒక బౌల్ లోకి తీసుకోండి.
  3. 3అందులోకి బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, కొంచెం నిమ్మరసం వేసి ఒకసారి బాగా కలపండి.
  4. 4క్రష్డ్ వాల్నట్స్ ని కూడా యాడ్ చేసుకొని అంతా బాగా కలిసేటట్టు కలుపుకోండి.
  5. 5కొంచెం థిక్నెస్ ఎక్కువగా ఉండే గుంత పొంగనాల పాన్ లో ఒక్కొక్క స్పూన్ బ్యాటర్ వేయండి.
  6. 6సిమ్ లో ఒక ఆరు నుండి ఏడు నిమిషాల పాటు మూత పెట్టి వేయించుకోండి.
  7. 7ఒకసారి తిప్పి ఒక ఐదు నిమిషాల పాటు సిమ్ లో వదిలేస్తే చక్కటి పఫీ మినీ కేక్స్ రెడీ అయిపోతాయి.

Ingredients

  • 1 cup పాలు
  • 0.5 cup గోధుమపిండి
  • 0.25 cup మిల్క్ పౌడర్
  • 0.25 cup కోకో పౌడర్
  • 0.33 cup ఆయిల్
  • వెనిలా ఎసెన్స్
  • 0.33 cup పెరుగు
  • 1 cup బెల్లం
  • 1 tsp బేకింగ్ పౌడర్
  • 0.5 tsp బేకింగ్ సోడా
  • 1 tsp నిమ్మరసం
  • క్రష్డ్ వాల్నట్స్

Equipment

బ్లెండర్ జార్బౌల్గుంత పొంగనాల పాన్

Tips

  • పిల్లలు షేర్ చేసుకోవడానికి ఎక్కువ చేయండి.
  • షుగర్ లేకుండా బెల్లంతో సహజమైన తీపి వస్తుంది.
  • ఓవెన్ లేకుండా గుంత పొంగనాల పాన్ లో తయారు చేయవచ్చు.