4Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter un filet d'huile, puis ajouter les champignons et laisser griller pendant 10 minutes à feu fort en surveillant.
5Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter un filet d'huile, puis ajouter les champignons et laisser griller pendant 10 minutes à feu fort en surveillant.
6Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter un filet d'huile, puis ajouter les champignons et laisser griller pendant 10 minutes à feu fort en surveillant.
7Ajouter la crème, le persil, une bonne cuillère de moutarde, l'ail et un peu de bouillon.
8Ajouter la crème, le persil, une bonne cuillère de moutarde, l'ail et un peu de bouillon.
9Ajouter la crème, le persil, une bonne cuillère de moutarde, l'ail et un peu de bouillon.
10Bien mélanger et laisser mijoter 3-4 minutes.
11Bien mélanger et laisser mijoter 3-4 minutes.
12Bien mélanger et laisser mijoter 3-4 minutes.
13Dans le fond d'un plat, étaler une partie de la sauce aux champignons.
14Dans le fond d'un plat, étaler une partie de la sauce aux champignons.
15Dans le fond d'un plat, étaler une partie de la sauce aux champignons.
16Ajouter les haricots blancs déjà cuits et des morceaux de comté.
17Ajouter les haricots blancs déjà cuits et des morceaux de comté.
18Ajouter les haricots blancs déjà cuits et des morceaux de comté.