Directions
- 1Lava le patate dolci sott'acqua corrente.
- 2A metà patata, fai un'incisione per tutta la patata.
- 3Posizionale in teglia.
- 4Falle cuocere nel forno in modalità ventilato a 190°.
- 5Il tempo di cottura dipende dalla dimensione della patata, io le faccio cuocere per circa 45 minuti, però controlla con uno stuzzicadenti quando saranno morbide in mezzo.
- 6Una volta raffreddate saranno pronte e le puoi anche conservare per i giorni dopo.
Ingredients
- Patate dolci con la buccia, già lavate
- sale
- pepe
- spezie per condire
Equipment
tegliafornostuzzicadenticoltello
Tips
- Aiutatevi con uno stuzzicadenti per capire se dentro è morbida e ben cotta.
- Una volta raffreddate, le patate dolci possono essere conservate per i giorni successivi.
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