Patate Dolci Perfette

45 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Lava le patate dolci sott'acqua corrente.
  2. 2Lava le patate dolci sott'acqua corrente.
  3. 3Lava le patate dolci sott'acqua corrente.
  4. 4A metà patata, fai un'incisione per tutta la patata.
  5. 5A metà patata, fai un'incisione per tutta la patata.
  6. 6A metà patata, fai un'incisione per tutta la patata.
  7. 7Posizionale in teglia.
  8. 8Posizionale in teglia.
  9. 9Posizionale in teglia.
  10. 10Falle cuocere nel forno in modalità ventilato a 190°.
  11. 11Falle cuocere nel forno in modalità ventilato a 190°.
  12. 12Falle cuocere nel forno in modalità ventilato a 190°.
  13. 13Il tempo di cottura dipende dalla dimensione della patata, io le faccio cuocere per circa 45 minuti, però controlla con uno stuzzicadenti quando saranno morbide in mezzo.
  14. 14Il tempo di cottura dipende dalla dimensione della patata, io le faccio cuocere per circa 45 minuti, però controlla con uno stuzzicadenti quando saranno morbide in mezzo.
  15. 15Il tempo di cottura dipende dalla dimensione della patata, io le faccio cuocere per circa 45 minuti, però controlla con uno stuzzicadenti quando saranno morbide in mezzo.
  16. 16Una volta raffreddate saranno pronte e le puoi anche conservare per i giorni dopo.
  17. 17Una volta raffreddate saranno pronte e le puoi anche conservare per i giorni dopo.
  18. 18Una volta raffreddate saranno pronte e le puoi anche conservare per i giorni dopo.

Ingredients

  • Patate dolci con la buccia, già lavate
  • Patate dolci con la buccia, già lavate
  • Patate dolci con la buccia, già lavate
  • sale
  • sale
  • sale
  • pepe
  • pepe
  • pepe
  • spezie per condire
  • spezie per condire
  • spezie per condire

Equipment

tegliafornostuzzicadenticoltello

Tips

  • Aiutatevi con uno stuzzicadenti per capire se dentro è morbida e ben cotta.
  • Una volta raffreddate, le patate dolci possono essere conservate per i giorni successivi.