Directions
- 1Cắt chả thành từng miếng nhỏ.
- 2Làm sốt: Cho nước tương, đường vàng, tỏi băm, nước ấm, muối vào một cái bát.
- 3Đun nóng dầu ăn trong chảo.
- 4Cho chả vào chảo rán cho vàng.
- 5Thêm hành tím vào chảo.
- 6Đổ sốt vào chảo, đảo đều.
- 7Thêm hành lá.
- 8Múc chả ra đĩa.
- 9Ăn cùng cơm và cải thảo.
Ingredients
- 1 chén nước tương
- 0.5 chén đường vàng
- 1 thìa tỏi băm
- 0.5 chén nước ấm
- 1 chút muối
- 1 chén dầu ăn
- 1 hành lá
- 1 cục chả
- 1 bát cơm
- 1 cải thảo
Equipment
knifecutting boardbowlspoonfrying panchopsticks
Related recipes
Cà Pháo Ngâm Mắm Nêm
Vietnamese · Appetizer
Sứa trộn sốt Thái xanh
Vietnamese · Appetizer
Bò cuộn lá lốt nướng
Vietnamese · Appetizer12m
Cách lọc cua
Vietnamese · Appetizer
Nhân sủi cảo tôm thịt
Vietnamese · Appetizer
Tôm chiên bông bóng
Vietnamese · Appetizer
Pate Cột Đèn Kiểu Võ Quốc
Vietnamese · Appetizer2h
Dồi cổ vịt
Vietnamese · Appetizer25m
Nem nướng cá thác lác
Vietnamese · Appetizer15m
Cá Viên Chiên Bơ Tỏi
Vietnamese · Appetizer
Chả giò chay
Vietnamese · Appetizer
NEMS ASIATIQUES
Vietnamese · Appetizer