Gỏi cuốn mùa hè

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Prepare the sauce by combining nước tương, giấm, bơ đậu phộng, sa tế chay, đường, nước lọc, dầu mè thơm, and mè rang in a bowl.
  2. 2Prepare the sauce by combining nước tương, giấm, bơ đậu phộng, sa tế chay, đường, nước lọc, dầu mè thơm, and mè rang in a bowl.
  3. 3Prepare the sauce by combining nước tương, giấm, bơ đậu phộng, sa tế chay, đường, nước lọc, dầu mè thơm, and mè rang in a bowl.
  4. 4Mix all ingredients to combine.
  5. 5Mix all ingredients to combine.
  6. 6Mix all ingredients to combine.
  7. 7Bake the tofu until crispy.
  8. 8Bake the tofu until crispy.
  9. 9Bake the tofu until crispy.
  10. 10Dip the bánh tráng in water.
  11. 11Dip the bánh tráng in water.
  12. 12Dip the bánh tráng in water.
  13. 13Add rau xà lách, giá, cà rốt, xoài, bơ, bún, ớt chuông, and dưa leo to the bánh tráng.
  14. 14Add rau xà lách, giá, cà rốt, xoài, bơ, bún, ớt chuông, and dưa leo to the bánh tráng.
  15. 15Add rau xà lách, giá, cà rốt, xoài, bơ, bún, ớt chuông, and dưa leo to the bánh tráng.
  16. 16Roll the ingredients together.
  17. 17Roll the ingredients together.
  18. 18Roll the ingredients together.
  19. 19Cut in half.
  20. 20Cut in half.
  21. 21Cut in half.
  22. 22Dip in the sauce.
  23. 23Dip in the sauce.
  24. 24Dip in the sauce.

Ingredients

  • 3 m nước tương
  • 3 m nước tương
  • 3 m nước tương
  • 1 m giấm
  • 1 m giấm
  • 1 m giấm
  • 1 m bơ đậu phộng
  • 1 m bơ đậu phộng
  • 1 m bơ đậu phộng
  • 1 mcf sa tế chay
  • 1 mcf sa tế chay
  • 1 mcf sa tế chay
  • 1 2m đường
  • 1 2m đường
  • 1 2m đường
  • 1 2m nước lọc
  • 1 2m nước lọc
  • 1 2m nước lọc
  • 1 m dầu mè thơm
  • 1 m dầu mè thơm
  • 1 m dầu mè thơm
  • 0.5 m mè rang
  • 0.5 m mè rang
  • 0.5 m mè rang
  • đậu hũ chay giòn
  • đậu hũ chay giòn
  • đậu hũ chay giòn
  • bánh tráng
  • bánh tráng
  • bánh tráng
  • rau xà lách
  • rau xà lách
  • rau xà lách
  • giá
  • giá
  • giá
  • cà rốt
  • cà rốt
  • cà rốt
  • xoài
  • xoài
  • xoài
  • bơ
  • bơ
  • bơ
  • bún
  • bún
  • bún
  • ớt chuông
  • ớt chuông
  • ớt chuông
  • dưa leo
  • dưa leo
  • dưa leo

Equipment

bowlspoonknifecutting boardair fryer

Tips

  • Adjust the sauce ingredients to your taste.
  • Choose a ripe and sweet mango for the best flavor.
  • Add any vegetables you like.