Serves 1
Directions
- 1Bütün malzemeleri (ılık su, yumurta, instant maya, şeker, tuz, un) karıştıralım.
- 22 yemek kaşığı oda ısısında beklemiş yumuşak tereyağı ekleyip iyice yoğuralım.
- 3Hamuru 1 saat mayalandıralım.
- 4Mayalanan hamuru merdane ile 35-37 cm kadar açalım.
- 5Bardakla yuvarlak keselim.
- 6Kestiğimiz hamurların üzerini örtelim ve 15 dakika bekletelim.
- 7Bekleyen yuvarlak hamurların havasını söndürmeden ortasını parmağımızla açalım.
- 8Hamurları kızmış bol yağda kızartalım.
- 9Kızarttığımız hamurları soğuduktan sonra erimiş çikolataya batıralım.
- 10Çikolatası donana kadar bekleyelim.
Ingredients
- 1.5 su bardağı ılık su
- 2 yumurta
- 1 paket ınstant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı oda ısısında beklemiş yumuşak tereyağı
- bol kızartma yağı
- erimiş çikolata
Equipment
merdanebardak (kesmek için)derin tencere veya fritöz (kızartma için)
Tips
- Hamurun yumuşak olmasına dikkat edin.
- Tereyağını ekledikten sonra iyice yoğurun.
- Hamuru mayalandırırken üzerini örtün.
- Donutları BOL YAĞDA kızartın, aksi takdirde kabarmaz ve yağı içine çeker.
Related recipes
Çikolatalı Kruvasan Poğaça
Turkish · Baked Goods1h 40m
Kapalı Hamburger
Turkish · Baked Goods
Turkish Eggs (Çılbır)
Turkish · Baked Goods
Elmalı Yumuşacık Kek
Turkish · Baked Goods55m
Portakallı Kek
Turkish · Baked Goods40m
Poğaça ya Pirojki
Turkish · Baked Goods20m
Döner
Turkish · Baked Goods
SELANİK GEVREĞİ
Turkish · Baked Goods
Döner kebap viral ✨ 🥙
Turkish · Baked Goods30m
Pastane Usulü Simit Tarifi
Turkish · Baked Goods25m
Yulaftan Sandviç Ekmeği
Turkish · Baked Goods35m
Ekşi mayalı küçük yumuşak ekmekler
Turkish · Baked Goods11h 50m