Sopa casera

2h 3m
Serves 1
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Directions

  1. 1Poner agua en una olla.
  2. 2Añadir aceite a la olla.
  3. 3Agregar las piernas de pollo a la olla.
  4. 4Incluir los huesos de jamón en la olla.
  5. 5Agregar los puerros a la olla.
  6. 6Añadir las zanahorias a la olla.
  7. 7Echar los huevos a la olla.
  8. 8Sacar el pollo y el jamón de la olla.
  9. 9Desmenuzar el pollo y el jamón.
  10. 10Cortar los huevos.
  11. 11Agregar el pollo, el jamón y los huevos a la sopa.
  12. 12Agregar los fideos a la sopa.
  13. 13Servir la sopa en boles.

Ingredients

  • 4 US cups agua
  • 1 cucharada aceite
  • 2 piernas de pollo
  • 4 huesos de jamón
  • 4 puerros
  • 2 zanahorias
  • 2 huevos
  • 1 taza fideos finos

Equipment

ollacucharacuchillotenedorbatidora de mano

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