Pollo asado al limón

80 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Secamos el pollo y le metemos un limón por detrás.
  2. 2Secamos el pollo y le metemos un limón por detrás.
  3. 3Secamos el pollo y le metemos un limón por detrás.
  4. 4En una bandeja ponemos aceite, cebolla y patata.
  5. 5En una bandeja ponemos aceite, cebolla y patata.
  6. 6En una bandeja ponemos aceite, cebolla y patata.
  7. 7Hacemos la marinada con aceite de oliva, chili powder, condimento de la alegría, sal, pimienta negra y un chorro de vino blanco.
  8. 8Hacemos la marinada con aceite de oliva, chili powder, condimento de la alegría, sal, pimienta negra y un chorro de vino blanco.
  9. 9Hacemos la marinada con aceite de oliva, chili powder, condimento de la alegría, sal, pimienta negra y un chorro de vino blanco.
  10. 10Agitamos todo muy bien y se lo ponemos al pollo, dándole un buen masajito.
  11. 11Agitamos todo muy bien y se lo ponemos al pollo, dándole un buen masajito.
  12. 12Agitamos todo muy bien y se lo ponemos al pollo, dándole un buen masajito.
  13. 13Lo ponemos en la bandeja, añadimos el caldo que ha sobrado y rodajas de limón.
  14. 14Lo ponemos en la bandeja, añadimos el caldo que ha sobrado y rodajas de limón.
  15. 15Lo ponemos en la bandeja, añadimos el caldo que ha sobrado y rodajas de limón.
  16. 16Lo metemos al horno a 200°C durante 80 minutos hasta que esté bien crujiente por fuera.
  17. 17Lo metemos al horno a 200°C durante 80 minutos hasta que esté bien crujiente por fuera.
  18. 18Lo metemos al horno a 200°C durante 80 minutos hasta que esté bien crujiente por fuera.

Ingredients

  • 1 pollo entero
  • 1 pollo entero
  • 1 pollo entero
  • 1 limón
  • 1 limón
  • 1 limón
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 2 patatas
  • 2 patatas
  • 2 patatas
  • 40 ml aceite de oliva virgen extra
  • 40 ml aceite de oliva virgen extra
  • 40 ml aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita chili powder
  • 1 cucharadita chili powder
  • 1 cucharadita chili powder
  • 2 cucharaditas condimento de la Alegría
  • 2 cucharaditas condimento de la Alegría
  • 2 cucharaditas condimento de la Alegría
  • 2 cucharaditas sal
  • 2 cucharaditas sal
  • 2 cucharaditas sal
  • 0 pimienta negra
  • 0 pimienta negra
  • 0 pimienta negra
  • 0 vino blanco
  • 0 vino blanco
  • 0 vino blanco
  • 1 limones
  • 1 limones
  • 1 limones

Equipment

hornobandejacuchara