Directions
- 1Secamos el pollo y le metemos un limón por detrás.
- 2En una bandeja ponemos aceite, cebolla y patata.
- 3Hacemos la marinada con aceite de oliva, chili powder, condimento de la alegría, sal, pimienta negra y un chorro de vino blanco.
- 4Agitamos todo muy bien y se lo ponemos al pollo, dándole un buen masajito.
- 5Lo ponemos en la bandeja, añadimos el caldo que ha sobrado y rodajas de limón.
- 6Lo metemos al horno a 200°C durante 80 minutos hasta que esté bien crujiente por fuera.
Ingredients
- 1 pollo entero
- 1 limón
- 1 cebolla
- 2 patatas
- 40 ml aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita chili powder
- 2 cucharaditas condimento de la Alegría
- 2 cucharaditas sal
- 0 pimienta negra
- 0 vino blanco
- 1 limones
Equipment
hornobandejacuchara
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