Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Finocchi grigliati con salsa all’arancia

Serves 1
tiktok.com

Finocchi grigliati con salsa all’arancia

tiktok.com
Serves 1

Directions

  1. 1Affetta i finocchi.
  2. 2Grigliali da una parte e dall'altra e salali.
  3. 3Raccogli i finocchi in una pirofila, coprili e lasciali riposare un po'.
  4. 4Spremi le arance, filtra il succo e versalo sull'amido per scioglierlo per bene.
  5. 5Lascia addensare il tutto sul fuoco aggiungendo un po' di sale e un po' di miele se le arance fossero troppo aspre.
  6. 6Condisci i tuoi finocchi grigliati con l'olio.
  7. 7Aggiungi la salsa alle arance.
  8. 8Aggiungi semi a piacere.
  9. 9Aggiungi una spolverata di pepe.
  10. 10Aggiungi uvetta.
  11. 11Usa la barba di finocchio per decorare.
  12. 12Dopo qualche minuto di riposo saranno pronti per essere portati in tavola.

Ingredients

  • 2 finocchi
  • q.b. sale
  • 2 arance succose
  • q.b. olio extravergine d’oliva
  • 0.5 cucchiaino amido di mais
  • 1 cucchiaino miele
  • q.b. pepe nero
  • q.b. semi misti (o scaglie di mandorle)
  • q.b. uvetta

Equipment

pirofilagriglia o piastra antiaderentepentolinofrusta

Tips

  • Pulisci i finocchi eliminando la base, le parti esterne più dure e le eventuali foglie rovinate. Lavali sotto acqua corrente e asciugali bene.
  • Affetta i finocchi nel senso della lunghezza ottenendo fette mediamente sottili, ma che restino compatte durante la cottura.
  • Copri le fette di finocchio grigliate con pellicola per mantenerle calde.
  • Sciogli l'amido nel succo d'arancia a freddo prima di portarlo sul fuoco.

Related recipes

More Italian recipes →More Sauce & Condiment recipes →
Pâtes de courgette au pesto de courgette

Pâtes de courgette au pesto de courgette

Italian · Sauce & Condiment
Spinach Pesto

Spinach Pesto

Italian · Sauce & Condiment
Nonna's Italian Lemon Dressing

Nonna's Italian Lemon Dressing

Italian · Sauce & Condiment
Salsa Borracha Pasta

Salsa Borracha Pasta

Italian · Sauce & Condiment
Tikvice na mlijeku

Tikvice na mlijeku

Italian · Sauce & Condiment
Malloreddus alla campidanese

Malloreddus alla campidanese

Italian · Sauce & Condiment
Crispy Zucchini Rings With Creamy Zucchini Dip

Crispy Zucchini Rings With Creamy Zucchini Dip

Italian · Sauce & Condiment
Homemade Alfredo Sauce Mix

Homemade Alfredo Sauce Mix

Italian · Sauce & Condiment
Nidos de patata

Nidos de patata

Italian · Sauce & Condiment
Creamy Garlic Pizza Dip

Creamy Garlic Pizza Dip

Italian · Sauce & Condiment
Skillet Express Lasagna

Skillet Express Lasagna

Italian · Sauce & Condiment
Rao's Copycat Roasted Garlic Alfredo

Rao's Copycat Roasted Garlic Alfredo

Italian · Sauce & Condiment1h