Veg Spring Roll
Serves 1
Directions
- 1മൈദയും കോൺഫ്ലോറും കുറേശ്ശെ വെള്ളം ഒഴിച്ച് ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കുക.
- 2ഒട്ടും ഓയിൽ ഒഴിക്കാതെ ചൂടായ പാനിലേക്ക് ബാറ്റർ ഒഴിച്ച് ഷീറ്റ് ചുറ്റിച്ചെടുക്കുക.
- 3ടേബിൾ ടോപ്പിൽ അല്പം കോൺഫ്ലോർ ഇട്ട് ഷീറ്റ് മാറ്റുക.
- 4പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ഗാർലിക്, ജിഞ്ചർ എന്നിവ സോർട്ട് ചെയ്യുക.
- 5ഇതിലേക്ക് ഗ്രീൻ ചില്ലി ചേർക്കുക.
- 6സ്ലൈസ് ചെയ്ത ഒനിയൻ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
- 7ക്യാബേജ്, ക്യാരറ്റ്, ബീൻസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ക്യാപ്സിക്കം ചേർക്കാം.
- 8വെജിറ്റബിൾ ഒരുപാട് വേവിക്കാതെ സോയാ സോസ്, ചില്ലി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക.
- 9അല്പം വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക.
- 10കോൺഫ്ലോർ അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ച് ലൂസ് ആക്കി ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുക.
- 11ഈ സമയത്ത് അല്പം ഉപ്പും ബ്ലാക്ക് പെപ്പറും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക.
- 12സ്പ്രിംഗർ റോൾ ഷീറ്റിലേക്ക് തയ്യാറാക്കിയ മസാല ഇട്ട് റൗണ്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക.
- 13ചൂടായ ഓയിലിലേക്ക് ഓരോ പീസുകളായി ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കുക.
Ingredients
- മൈദ
- കോൺഫ്ലോർ
- വെള്ളം
- ഓയിൽ
- ഗാർലിക്
- ജിഞ്ചർ
- ഗ്രീൻ ചില്ലി
- ഒനിയൻ
- ക്യാബേജ്
- ക്യാരറ്റ്
- ബീൻസ്
- ക്യാപ്സിക്കം
- സോയാ സോസ്
- ചില്ലി പേസ്റ്റ്
- വിനാഗിരി
- ഉപ്പ്
- ബ്ലാക്ക് പെപ്പർ
Equipment
ബൗൾപാൻ
Tips
- വെജിറ്റബിൾ ഒരുപാട് കുക്ക് ആക്കണ്ട.
- ഷീറ്റ് പൊട്ടിപോകാതെ ശ്രദ്ധിക്കുക.
Related recipes
蘿蔔糕 (Radish Cake)
Chinese · Appetizer6h
Vegetarian Crab Rangoon Nachos
Chinese · Appetizer
Crab Rangoon Nachos
Chinese · Appetizer
Dumpling Wrapper Bowl
Chinese · Appetizer20m
凉拌皮蛋
Chinese · Appetizer
Blanket Dumplings
Chinese · Appetizer25m
Crispy Rice Paper Shrimp Dumplings
Chinese · Appetizer
Pork Blanket Dumplings
Chinese · Appetizer
Mushroom and cream Cheese Dim sum
Chinese · Appetizer
Ginger Sesame Pork Meat Balls
Chinese · Appetizer
Easy Sweet & Sour Sauce
Chinese · Appetizer
Crispy Rice Paper Dumplings
Chinese · Appetizer