Dumpling de porco e camarão

2 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Cortar grosseiramente o lombo de porco, camarão, cebola e alho.
  2. 2Cortar grosseiramente o lombo de porco, camarão, cebola e alho.
  3. 3Cortar grosseiramente o lombo de porco, camarão, cebola e alho.
  4. 4No processador, misturar o lombo, camarão, cebola e alho.
  5. 5No processador, misturar o lombo, camarão, cebola e alho.
  6. 6No processador, misturar o lombo, camarão, cebola e alho.
  7. 7Acrescentar sal, pimenta do reino, pimenta branca e óleo de gergelim. Processe tudo até virar um creme.
  8. 8Acrescentar sal, pimenta do reino, pimenta branca e óleo de gergelim. Processe tudo até virar um creme.
  9. 9Acrescentar sal, pimenta do reino, pimenta branca e óleo de gergelim. Processe tudo até virar um creme.
  10. 10Misture partes iguais de shoyu e vinagre de arroz para fazer o molho.
  11. 11Misture partes iguais de shoyu e vinagre de arroz para fazer o molho.
  12. 12Misture partes iguais de shoyu e vinagre de arroz para fazer o molho.
  13. 13Hidratar as folhas de arroz.
  14. 14Hidratar as folhas de arroz.
  15. 15Hidratar as folhas de arroz.
  16. 16Colocar o recheio no centro da folha de arroz e enrolar, formando um quadradinho.
  17. 17Colocar o recheio no centro da folha de arroz e enrolar, formando um quadradinho.
  18. 18Colocar o recheio no centro da folha de arroz e enrolar, formando um quadradinho.
  19. 19Em uma frigideira antiaderente, selar os dumplings dos dois lados até dourar.
  20. 20Em uma frigideira antiaderente, selar os dumplings dos dois lados até dourar.
  21. 21Em uma frigideira antiaderente, selar os dumplings dos dois lados até dourar.
  22. 22Servir com molho, chili oil, gergelim e cebolinha.
  23. 23Servir com molho, chili oil, gergelim e cebolinha.
  24. 24Servir com molho, chili oil, gergelim e cebolinha.

Ingredients

  • 200 gr lombo de porco
  • 200 gr lombo de porco
  • 200 gr lombo de porco
  • 200 gr camarão
  • 200 gr camarão
  • 200 gr camarão
  • 0.5 cebola
  • 0.5 cebola
  • 0.5 cebola
  • 3 talos de cebolinha
  • 3 talos de cebolinha
  • 3 talos de cebolinha
  • 2 dentes de alho
  • 2 dentes de alho
  • 2 dentes de alho
  • 2 cm gengibre
  • 2 cm gengibre
  • 2 cm gengibre
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta branca
  • 0 pimenta branca
  • 0 pimenta branca
  • 0 óleo de gergelim
  • 0 óleo de gergelim
  • 0 óleo de gergelim
  • 0 shoyu
  • 0 shoyu
  • 0 shoyu
  • 0 vinagre de arroz
  • 0 vinagre de arroz
  • 0 vinagre de arroz
  • 0 folha de arroz
  • 0 folha de arroz
  • 0 folha de arroz
  • 0 molho
  • 0 molho
  • 0 molho
  • 0 chili oil
  • 0 chili oil
  • 0 chili oil
  • 0 gergelim
  • 0 gergelim
  • 0 gergelim
  • 0 cebolinha
  • 0 cebolinha
  • 0 cebolinha

Equipment

processadorfacafrigideira antiaderente
Dumpling de porco e camarão | Clip Recipe