Tallarines con bacon

10m
Serves 4
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Directions

  1. 1Echar aceite de oliva virgen extra en la cazuela.
  2. 2Añadir el bacon y freír un poco.
  3. 3Incorporar la cebolla morada y cocinar junto al bacon.
  4. 4Agregar dos granas de pimienta de Jamaica machacada.
  5. 5Cuando el bacon empieza a saltar, añadir tomate frito.
  6. 6Agregar una cucharada pequeña de pimentón.
  7. 7Añadir nata para cocinar e integrar.
  8. 8Meter la pasta en la cazuela.
  9. 9Añadir agua y cocer unos 10 minutos.
  10. 10Retirar del fuego y agregar queso rallado.

Ingredients

  • 1 chorrito aceite de oliva virgen extra
  • 1 cuenco pequeño bacon
  • 1 cebolla morada
  • 2 granas de pimienta de Jamaica
  • 1 bote pequeño tomate frito
  • 1 cucharada pequeña pimentón
  • 1 cuenco nata para cocinar
  • 1 paquete tallarines
  • 1 cuenco agua
  • 1 queso rallado

Equipment

cazuelacuchillocucharaolla