Serves 1
Directions
- 1Piersi z kurczaka rozbij na pół, dopraw z każdej strony solą i pieprzem i obtocz w mące.
- 2Patelnię rozgrzej na średnim ogniu, obsmaż kurczaka z każdej strony na złocisty kolor i odłóż go na talerz.
- 3Na tej samej patelni przesmaż posiekaną szalotkę i dopraw ją solą oraz pieprzem.
- 4Jak szalotka się zeszkli, dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze 30 sekund.
- 5Wlej bulion, śmietankę i dodaj przyprawy, pokrojone suszone pomidory oraz sok i skórkę z cytryny.
- 6Dodaj starty parmezan.
- 7Wymieszaj i ułóż filety z kurczaka. Całość gotuj jeszcze 6-8 minut.
- 8Na koniec dodaj posiekane liście bazylii.
- 9Kurczaka podawaj z ugotowanym makaronem, który też polecam podgotować przez chwilę w sosie.
Ingredients
- 3 sztuki piersi z kurczaka
- sól
- pieprz
- 0.5 szklanki mąka pszenna
- 1 sztuka szalotka
- 3 sztuki ząbki czosnku
- 200 ml bulion drobiowy
- 300 ml śmietanka 30%
- 1 łyżeczka oregano
- 0.5 łyżeczki wędzona papryka
- 0.5 łyżeczki płatki chilli
- 150 g suszone pomidory
- 1 sztuka cytryna
- 50 g parmezan
- 0.5 doniczki bazylia
- ugotowany makaron
Equipment
patelnianóżtarkawyciskarka do cytrynszpatułka
Tips
- Danie idealne na randkę, gdyż 97% kobiet uwielbia makaron.
Related recipes
Gelakte zeebaars
Other · Soup
Leek Pkhali
Other · Soup
Georgian style tomato sandwich
Other · Soup
Kotlety Ruskie
Other · Soup
Wywar Kolagenowy
Other · Soup2h
Miodowa Karkówka z domowym obiadem
Other · Soup
Nudlar med köttfärs
Other · Soup
Creamy Finnish salmon soup
Other · Soup
Гъбена супичка
Other · Soup20m
Разядка с аншоа
Other · Soup
Red chikkery
Other · Soup
Солянка
Other · Soup