Rollitos de Langostinos con Papel de Arroz

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Dejar el relleno listo: langostinos con sal y pimienta.
  2. 2Dejar el relleno listo: langostinos con sal y pimienta.
  3. 3Dejar el relleno listo: langostinos con sal y pimienta.
  4. 4Hidrata el papel de arroz.
  5. 5Hidrata el papel de arroz.
  6. 6Hidrata el papel de arroz.
  7. 7Pon los langostinos en el medio del papel de arroz.
  8. 8Pon los langostinos en el medio del papel de arroz.
  9. 9Pon los langostinos en el medio del papel de arroz.
  10. 10Añade los cebollinos.
  11. 11Añade los cebollinos.
  12. 12Añade los cebollinos.
  13. 13Enrolla y cierra los extremos del papel de arroz.
  14. 14Enrolla y cierra los extremos del papel de arroz.
  15. 15Enrolla y cierra los extremos del papel de arroz.
  16. 16Engrasa un plato y coloca los rollitos.
  17. 17Engrasa un plato y coloca los rollitos.
  18. 18Engrasa un plato y coloca los rollitos.
  19. 19Separa los rollitos en el plato y añade otra capa de aceite.
  20. 20Separa los rollitos en el plato y añade otra capa de aceite.
  21. 21Separa los rollitos en el plato y añade otra capa de aceite.
  22. 22Coloca el plato con los rollitos en una olla con agua hirviendo y cocina al vapor durante 5 o 6 minutos.
  23. 23Coloca el plato con los rollitos en una olla con agua hirviendo y cocina al vapor durante 5 o 6 minutos.
  24. 24Coloca el plato con los rollitos en una olla con agua hirviendo y cocina al vapor durante 5 o 6 minutos.
  25. 25Prepara la salsa: mezcla agua, salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y pimienta.
  26. 26Prepara la salsa: mezcla agua, salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y pimienta.
  27. 27Prepara la salsa: mezcla agua, salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y pimienta.
  28. 28Saca el plato con los rollitos del vapor y añade la salsa por encima.
  29. 29Saca el plato con los rollitos del vapor y añade la salsa por encima.
  30. 30Saca el plato con los rollitos del vapor y añade la salsa por encima.

Ingredients

  • 10 langostinos
  • 10 langostinos
  • 10 langostinos
  • 1 pinch sal
  • 1 pinch sal
  • 1 pinch sal
  • 1 pinch pimienta
  • 1 pinch pimienta
  • 1 pinch pimienta
  • 2 tablespoons cebollinos
  • 2 tablespoons cebollinos
  • 2 tablespoons cebollinos
  • 3 papel de arroz
  • 3 papel de arroz
  • 3 papel de arroz
  • 2 tablespoons aceite
  • 2 tablespoons aceite
  • 2 tablespoons aceite
  • 1 cup agua
  • 1 cup agua
  • 1 cup agua
  • 2 tablespoons salsa de soja
  • 2 tablespoons salsa de soja
  • 2 tablespoons salsa de soja
  • 1 tablespoon vinagre
  • 1 tablespoon vinagre
  • 1 tablespoon vinagre
  • 1 tablespoon aceite de sésamo
  • 1 tablespoon aceite de sésamo
  • 1 tablespoon aceite de sésamo
  • 1 pinch pimienta
  • 1 pinch pimienta
  • 1 pinch pimienta

Equipment

scissorschopsticksbowlplatebrushpot with lidsmall cup