Patatas con Mejillones

12 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cocer dos huevos y triturarlos junto con el caldo de los mejillones, sal, pimienta, aceite, vinagre y una cucharada de agua.
  2. 2Cocer dos huevos y triturarlos junto con el caldo de los mejillones, sal, pimienta, aceite, vinagre y una cucharada de agua.
  3. 3Cocer dos huevos y triturarlos junto con el caldo de los mejillones, sal, pimienta, aceite, vinagre y una cucharada de agua.
  4. 4Colocar las patatas fritas en una fuente, verter la salsa por encima y colocar unos mejillones.
  5. 5Colocar las patatas fritas en una fuente, verter la salsa por encima y colocar unos mejillones.
  6. 6Colocar las patatas fritas en una fuente, verter la salsa por encima y colocar unos mejillones.
  7. 7Espolvorear un poco de pimentón.
  8. 8Espolvorear un poco de pimentón.
  9. 9Espolvorear un poco de pimentón.

Ingredients

  • 1 patatas fritas
  • 1 patatas fritas
  • 1 patatas fritas
  • 2 huevos cocidos
  • 2 huevos cocidos
  • 2 huevos cocidos
  • 1 grande lata de mejillones
  • 1 grande lata de mejillones
  • 1 grande lata de mejillones
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto sal
  • 1 cucharada agua
  • 1 cucharada agua
  • 1 cucharada agua
  • 1 al gusto pimienta
  • 1 al gusto pimienta
  • 1 al gusto pimienta
  • 1 al gusto pimentón
  • 1 al gusto pimentón
  • 1 al gusto pimentón
  • 1 al gusto aceite de oliva virgen extra
  • 1 al gusto aceite de oliva virgen extra
  • 1 al gusto aceite de oliva virgen extra

Equipment

blenderstrainerbowlplate