Pancakes
Directions
- 1In una ciotola, rompere un uovo, aggiungere 20 gr di olio di semi e 20 gr di zucchero.
- 2In una ciotola, rompere un uovo, aggiungere 20 gr di olio di semi e 20 gr di zucchero.
- 3In una ciotola, rompere un uovo, aggiungere 20 gr di olio di semi e 20 gr di zucchero.
- 4Mescolare bene il composto con una frusta.
- 5Mescolare bene il composto con una frusta.
- 6Mescolare bene il composto con una frusta.
- 7Aggiungere 170 gr di latte e mescolare nuovamente.
- 8Aggiungere 170 gr di latte e mescolare nuovamente.
- 9Aggiungere 170 gr di latte e mescolare nuovamente.
- 10Setacciare 130 gr di farina e una bustina di lievito per dolci.
- 11Setacciare 130 gr di farina e una bustina di lievito per dolci.
- 12Setacciare 130 gr di farina e una bustina di lievito per dolci.
- 13Aggiungere il composto di farina setacciata al composto di uova e latte e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 14Aggiungere il composto di farina setacciata al composto di uova e latte e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 15Aggiungere il composto di farina setacciata al composto di uova e latte e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 16Aggiungere un pizzico di sale e mescolare.
- 17Aggiungere un pizzico di sale e mescolare.
- 18Aggiungere un pizzico di sale e mescolare.
- 19Lasciare riposare l'impasto per 5-15 minuti.
- 20Lasciare riposare l'impasto per 5-15 minuti.
- 21Lasciare riposare l'impasto per 5-15 minuti.
- 22In una padella antiaderente, sciogliere una noce di burro.
- 23In una padella antiaderente, sciogliere una noce di burro.
- 24In una padella antiaderente, sciogliere una noce di burro.
- 25Versare l'impasto nella padella calda e cuocere per circa 1 minuto per lato.
- 26Versare l'impasto nella padella calda e cuocere per circa 1 minuto per lato.
- 27Versare l'impasto nella padella calda e cuocere per circa 1 minuto per lato.
Ingredients
- 1 uova
- 1 uova
- 1 uova
- 20 gr olio di semi
- 20 gr olio di semi
- 20 gr olio di semi
- 20 gr zucchero
- 20 gr zucchero
- 20 gr zucchero
- 170 gr latte intero
- 170 gr latte intero
- 170 gr latte intero
- 130 gr farina 00
- 130 gr farina 00
- 130 gr farina 00
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico sale
Equipment
bowlwhisksievepanspatula