Pizza Crêpe
Directions
- 1Dans un saladier, mélanger trois œufs.
- 2Ajouter 160g de farine, une pincée de sel, deux cuillères à soupe d’huile d’olive et une cuillère à soupe d’origan.
- 3Mélanger le tout.
- 4Ajouter 350ml de lait.
- 5Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- 6Étaler la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 7Garnir la pâte avec de la mozzarella râpée, des tomates, du jambon et des épinards.
- 8Enfourner pendant 25 minutes à 180°C.
Ingredients
- 3 œufs
- 160 g farine
- 1 pincée sel
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à soupe origan
- 350 ml lait
- 1 quantity not specified mozzarella râpée
- 1 quantity not specified tomates
- 1 quantity not specified jambon
- 1 quantity not specified épinards
- 1 quantity not specified olives
Equipment
bowlwhiskbaking sheetparchment paperpizza cutter