PANCAKE ALLA NUTELLA

Serves 5
tiktok.com

Directions

  1. 1Mescolate gli ingredienti secchi.
  2. 2Mescolate gli ingredienti secchi.
  3. 3Mescolate gli ingredienti secchi.
  4. 4Mescolate gli ingredienti liquidi.
  5. 5Mescolate gli ingredienti liquidi.
  6. 6Mescolate gli ingredienti liquidi.
  7. 7Unite i due impasti e mescolate per 20 secondi.
  8. 8Unite i due impasti e mescolate per 20 secondi.
  9. 9Unite i due impasti e mescolate per 20 secondi.
  10. 10Versate 1 cucchiaio di impasto sulla padella.
  11. 11Versate 1 cucchiaio di impasto sulla padella.
  12. 12Versate 1 cucchiaio di impasto sulla padella.
  13. 13Mettete 1 cucchiaino di Nutella al centro.
  14. 14Mettete 1 cucchiaino di Nutella al centro.
  15. 15Mettete 1 cucchiaino di Nutella al centro.
  16. 16Coprite con mezzo cucchiaio di impasto.
  17. 17Coprite con mezzo cucchiaio di impasto.
  18. 18Coprite con mezzo cucchiaio di impasto.
  19. 19Cuocete con il coperchio per 2 minuti per lato.
  20. 20Cuocete con il coperchio per 2 minuti per lato.
  21. 21Cuocete con il coperchio per 2 minuti per lato.

Ingredients

  • 95 g farina 00
  • 95 g farina 00
  • 95 g farina 00
  • 4 g lievito in polvere
  • 4 g lievito in polvere
  • 4 g lievito in polvere
  • 1 g bicarbonato
  • 1 g bicarbonato
  • 1 g bicarbonato
  • 20 g zucchero
  • 20 g zucchero
  • 20 g zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 uovo
  • 1 uovo
  • 1 uovo
  • 80 g yogurt greco
  • 80 g yogurt greco
  • 80 g yogurt greco
  • 40 g latte
  • 40 g latte
  • 40 g latte
  • 15 g olio
  • 15 g olio
  • 15 g olio
  • 5 cucchiaini Nutella
  • 5 cucchiaini Nutella
  • 5 cucchiaini Nutella

Equipment

padellacoperchio

Tips

  • Coprire bene la Nutella con l'impasto per evitare che bruci.