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OMELETTE WRAP IN 5 MINUTI
5m
Serves 1
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Directions
1
Rompi le uova ed uniscile con sale e pepe.
2
In una padella antiaderente, precedentemente unta, posiziona un pomodoro affettato, una parte del formaggio grattugiato e versa le uova sbattute.
3
Quando il formaggio sarà quasi completamente sciolto, aggiungi una piadina; bagnala nel composto e rigirala.
4
Lascia cuocere fin quando l'uovo non sarà completamente rappreso, ribalta e farcisci con il restante formaggio.
Ingredients
1 piadina (o tortilla)
2 uova
1 pomodoro
100 g mozzarella
q.b. sale
q.b. pepe
Equipment
padella antiaderente
olio spray
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