OMELETTE WRAP IN 5 MINUTI

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Rompi le uova ed uniscile con sale e pepe.
  2. 2Rompi le uova ed uniscile con sale e pepe.
  3. 3Rompi le uova ed uniscile con sale e pepe.
  4. 4In una padella antiaderente, precedentemente unta, posiziona un pomodoro affettato, una parte del formaggio grattugiato e versa le uova sbattute.
  5. 5In una padella antiaderente, precedentemente unta, posiziona un pomodoro affettato, una parte del formaggio grattugiato e versa le uova sbattute.
  6. 6In una padella antiaderente, precedentemente unta, posiziona un pomodoro affettato, una parte del formaggio grattugiato e versa le uova sbattute.
  7. 7Quando il formaggio sarà quasi completamente sciolto, aggiungi una piadina; bagnala nel composto e rigirala.
  8. 8Quando il formaggio sarà quasi completamente sciolto, aggiungi una piadina; bagnala nel composto e rigirala.
  9. 9Quando il formaggio sarà quasi completamente sciolto, aggiungi una piadina; bagnala nel composto e rigirala.
  10. 10Lascia cuocere fin quando l'uovo non sarà completamente rappreso, ribalta e farcisci con il restante formaggio.
  11. 11Lascia cuocere fin quando l'uovo non sarà completamente rappreso, ribalta e farcisci con il restante formaggio.
  12. 12Lascia cuocere fin quando l'uovo non sarà completamente rappreso, ribalta e farcisci con il restante formaggio.

Ingredients

  • 1 piadina (o tortilla)
  • 1 piadina (o tortilla)
  • 1 piadina (o tortilla)
  • 2 uova
  • 2 uova
  • 2 uova
  • 1 pomodoro
  • 1 pomodoro
  • 1 pomodoro
  • 100 g mozzarella
  • 100 g mozzarella
  • 100 g mozzarella
  • q.b. sale
  • q.b. sale
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. pepe
  • q.b. pepe

Equipment

padella antiaderenteolio spray