Pimientos asados en Airfryer

35 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Asar los pimientos en la freidora de aire a 200-205 grados por 20 minutos.
  2. 2Asar los pimientos en la freidora de aire a 200-205 grados por 20 minutos.
  3. 3Asar los pimientos en la freidora de aire a 200-205 grados por 20 minutos.
  4. 4Darle la vuelta a los pimientos y dejarlos 15 minutos más.
  5. 5Darle la vuelta a los pimientos y dejarlos 15 minutos más.
  6. 6Darle la vuelta a los pimientos y dejarlos 15 minutos más.
  7. 7Sacar los pimientos de la freidora de aire a un táper, tapar y dejar templar para que el propio vapor que suelten nos ayude con el pelado.
  8. 8Sacar los pimientos de la freidora de aire a un táper, tapar y dejar templar para que el propio vapor que suelten nos ayude con el pelado.
  9. 9Sacar los pimientos de la freidora de aire a un táper, tapar y dejar templar para que el propio vapor que suelten nos ayude con el pelado.
  10. 10Mientras se enfrían los pimientos, preparar el aliño: en un cuenco, poner la salsa de soja, el vinagre de manzana y la miel.
  11. 11Mientras se enfrían los pimientos, preparar el aliño: en un cuenco, poner la salsa de soja, el vinagre de manzana y la miel.
  12. 12Mientras se enfrían los pimientos, preparar el aliño: en un cuenco, poner la salsa de soja, el vinagre de manzana y la miel.
  13. 13Añadir el ajo rallado.
  14. 14Añadir el ajo rallado.
  15. 15Añadir el ajo rallado.
  16. 16Añadir aceite de oliva.
  17. 17Añadir aceite de oliva.
  18. 18Añadir aceite de oliva.
  19. 19Añadir aceite de sésamo.
  20. 20Añadir aceite de sésamo.
  21. 21Añadir aceite de sésamo.
  22. 22Mezclar bien el aliño y reservar.
  23. 23Mezclar bien el aliño y reservar.
  24. 24Mezclar bien el aliño y reservar.
  25. 25Picar las almendras fritas.
  26. 26Picar las almendras fritas.
  27. 27Picar las almendras fritas.
  28. 28Poner la almendra picada en un cuenco.
  29. 29Poner la almendra picada en un cuenco.
  30. 30Poner la almendra picada en un cuenco.
  31. 31Añadir una puntita de comino y otra de pimentón.
  32. 32Añadir una puntita de comino y otra de pimentón.
  33. 33Añadir una puntita de comino y otra de pimentón.
  34. 34Picar perejil y cilantro frescos.
  35. 35Picar perejil y cilantro frescos.
  36. 36Picar perejil y cilantro frescos.
  37. 37Mezclar bien todo y reservar.
  38. 38Mezclar bien todo y reservar.
  39. 39Mezclar bien todo y reservar.
  40. 40Pelar y despipitar los pimientos, y cortarlos en tiras.
  41. 41Pelar y despipitar los pimientos, y cortarlos en tiras.
  42. 42Pelar y despipitar los pimientos, y cortarlos en tiras.
  43. 43Poner los pimientos en el táper y añadir el aliño.
  44. 44Poner los pimientos en el táper y añadir el aliño.
  45. 45Poner los pimientos en el táper y añadir el aliño.
  46. 46Dejar marinar a temperatura ambiente una media hora.
  47. 47Dejar marinar a temperatura ambiente una media hora.
  48. 48Dejar marinar a temperatura ambiente una media hora.
  49. 49Servir en una fuente y decorar con el majadillo de frutos secos.
  50. 50Servir en una fuente y decorar con el majadillo de frutos secos.
  51. 51Servir en una fuente y decorar con el majadillo de frutos secos.

Ingredients

  • 2 unidades pimiento rojo
  • 2 unidades pimiento rojo
  • 2 unidades pimiento rojo
  • salsa de soja
  • salsa de soja
  • salsa de soja
  • vinagre de manzana
  • vinagre de manzana
  • vinagre de manzana
  • miel
  • miel
  • miel
  • ajo
  • ajo
  • ajo
  • aceite de oliva
  • aceite de oliva
  • aceite de oliva
  • aceite de sésamo
  • aceite de sésamo
  • aceite de sésamo
  • almendras fritas
  • almendras fritas
  • almendras fritas
  • comino
  • comino
  • comino
  • pimentón
  • pimentón
  • pimentón
  • perejil
  • perejil
  • perejil
  • cilantro
  • cilantro
  • cilantro

Equipment

freidora de airetáperralladorcuencocuchillocuchara

Tips

  • Si no tienes aceite de sésamo, usa más aceite de oliva.
  • Puedes dejar los pimientos marinando en la nevera de un día para otro.
  • Sirve los pimientos como acompañamiento de pescado, carne o huevos fritos.
  • Los pimientos se pueden asar en el horno. Se dejan 45 minutos y se les da la vuelta cada 15 minutos. Si se asan en freidora de aire, se les da la vuelta a los 20 minutos y se dejan 15 minutos más.