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Papas Caseras Perfectas

46m
Serves 1
instagram.com

Papas Caseras Perfectas

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46m
Serves 1

Directions

  1. 1Cortar las papas a la mitad y luego en pedazos.
  2. 2Poner las papas en agua con hielo.
  3. 3Poner en una olla agua, 3 cucharadas de vinagre y un poquito de sal.
  4. 4Cuando el agua hierva, poner las papas dentro.
  5. 5Poner la olla en el fuego por 6 minutos.
  6. 6Mientras tanto, precalentar el horno a 200 grados.
  7. 7Quitar las papas del agua.
  8. 8Poner las papas en agua fría por 30 segundos.
  9. 9Secar muy bien las papas.
  10. 10Poner aceite extra virgen de oliva, romero y sal a las papas.
  11. 11Poner las papas en una bandeja para hornear.
  12. 12Poner ajo en camisa en la bandeja.
  13. 13Poner en el horno por 40 minutos a 200 grados.
  14. 14Servir.

Ingredients

  • Papas
  • 3 cucharadas Vinagre
  • Sal
  • Aceite extra virgen de oliva
  • Romero
  • Ajo

Equipment

ollabandeja para hornearcolador

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