Sambal Ayam Tomato
Serves 1
instagram.com
Sambal Ayam Tomato
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Gaulkan ayam dengan garam dan kunyit.
2
Gaulkan ayam dengan garam dan kunyit.
3
Gaulkan ayam dengan garam dan kunyit.
4
Goreng ayam sehingga tidak terlalu garing.
5
Goreng ayam sehingga tidak terlalu garing.
6
Goreng ayam sehingga tidak terlalu garing.
7
Kisar bawang merah, bawang putih, dan halia.
8
Kisar bawang merah, bawang putih, dan halia.
9
Kisar bawang merah, bawang putih, dan halia.
10
Tumis bahan kisar (bawang merah, bawang putih, halia) dalam minyak gorengan ayam.
11
Tumis bahan kisar (bawang merah, bawang putih, halia) dalam minyak gorengan ayam.
12
Tumis bahan kisar (bawang merah, bawang putih, halia) dalam minyak gorengan ayam.
13
Masukkan kayu manis bunga lawang.
14
Masukkan kayu manis bunga lawang.
15
Masukkan kayu manis bunga lawang.
16
Setelah naik bau, masukkan cili kisar dan tumis hingga garing.
17
Setelah naik bau, masukkan cili kisar dan tumis hingga garing.
18
Setelah naik bau, masukkan cili kisar dan tumis hingga garing.
19
Kisar tomato secara asing.
20
Kisar tomato secara asing.
21
Kisar tomato secara asing.
22
Masukkan tomato yang telah dikisar ke dalam tumisan cili.
23
Masukkan tomato yang telah dikisar ke dalam tumisan cili.
24
Masukkan tomato yang telah dikisar ke dalam tumisan cili.
25
Tumis lagi sehingga garing.
26
Tumis lagi sehingga garing.
27
Tumis lagi sehingga garing.
28
Perasakan dengan gula, sos cili, sos tomato, dan sos tiram.
29
Perasakan dengan gula, sos cili, sos tomato, dan sos tiram.
30
Perasakan dengan gula, sos cili, sos tomato, dan sos tiram.
31
Masukkan stock ayam Bestari.
32
Masukkan stock ayam Bestari.
33
Masukkan stock ayam Bestari.
34
Setelah semua rasa cukup, masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
35
Setelah semua rasa cukup, masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
36
Setelah semua rasa cukup, masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
37
Masukkan bawang potong bulat dan tomato.
38
Masukkan bawang potong bulat dan tomato.
39
Masukkan bawang potong bulat dan tomato.
40
Masukkan air jika perlu.
41
Masukkan air jika perlu.
42
Masukkan air jika perlu.
43
Gaul sebati dan sedia untuk dihidangkan.
44
Gaul sebati dan sedia untuk dihidangkan.
45
Gaul sebati dan sedia untuk dihidangkan.
Ingredients
ayam
ayam
ayam
bawang merah
bawang merah
bawang merah
bawang putih
bawang putih
bawang putih
halia
halia
halia
cili kisar
cili kisar
cili kisar
tomato
tomato
tomato
sos cili
sos cili
sos cili
sos tomato
sos tomato
sos tomato
sos tiram
sos tiram
sos tiram
stock ayam Bestari
stock ayam Bestari
stock ayam Bestari
gula
gula
gula
bawang
bawang
bawang
tomato
tomato
tomato
air
air
air
kayu manis bunga lawang
kayu manis bunga lawang
kayu manis bunga lawang
Equipment
pengisar makanan
kuali
sudip
penapis
Tips
Goreng ayam tidak terlalu garing agar ayam tidak keras.
Stock Ayam Bestari memberikan rasa homemade dan sedap dari ayam sebenar.
Sambal Ayam Tomato | Clip Recipe