Tallarines y merluza al pisto

5 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Poner agua a hervir, añadir sal y cocer los tallarines.
  2. 2Poner agua a hervir, añadir sal y cocer los tallarines.
  3. 3Poner agua a hervir, añadir sal y cocer los tallarines.
  4. 4En una sartén con aceite, añadir el pisto y cocinar durante 5 minutos.
  5. 5En una sartén con aceite, añadir el pisto y cocinar durante 5 minutos.
  6. 6En una sartén con aceite, añadir el pisto y cocinar durante 5 minutos.
  7. 7Añadir el pisto a la pasta ya cocida y escurrida en un plato y ponerle el toque de queso rallado por encima.
  8. 8Añadir el pisto a la pasta ya cocida y escurrida en un plato y ponerle el toque de queso rallado por encima.
  9. 9Añadir el pisto a la pasta ya cocida y escurrida en un plato y ponerle el toque de queso rallado por encima.
  10. 10Salpimentar la merluza y cocinar en una sartén durante 2 minutos por cada lado.
  11. 11Salpimentar la merluza y cocinar en una sartén durante 2 minutos por cada lado.
  12. 12Salpimentar la merluza y cocinar en una sartén durante 2 minutos por cada lado.
  13. 13En la misma sartén añadir la salsa de pisto, cortar las aceitunas en trozos pequeños y añadirlas a la salsa.
  14. 14En la misma sartén añadir la salsa de pisto, cortar las aceitunas en trozos pequeños y añadirlas a la salsa.
  15. 15En la misma sartén añadir la salsa de pisto, cortar las aceitunas en trozos pequeños y añadirlas a la salsa.
  16. 16Cocinar a fuego medio durante unos 2 minutos.
  17. 17Cocinar a fuego medio durante unos 2 minutos.
  18. 18Cocinar a fuego medio durante unos 2 minutos.
  19. 19Emplatar.
  20. 20Emplatar.
  21. 21Emplatar.

Ingredients

  • 400 g tallarines
  • 400 g tallarines
  • 400 g tallarines
  • 400 g pisto
  • 400 g pisto
  • 400 g pisto
  • 0 aceite de oliva virgen
  • 0 aceite de oliva virgen
  • 0 aceite de oliva virgen
  • 100 g queso mezcla viejo
  • 100 g queso mezcla viejo
  • 100 g queso mezcla viejo
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 4 filetes de merluza argentina
  • 4 filetes de merluza argentina
  • 4 filetes de merluza argentina
  • 400 g pisto
  • 400 g pisto
  • 400 g pisto
  • 0 aceite de oliva virgen
  • 0 aceite de oliva virgen
  • 0 aceite de oliva virgen
  • 8 aceitunas negras sin hueso
  • 8 aceitunas negras sin hueso
  • 8 aceitunas negras sin hueso
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimienta negra
  • 0 pimienta negra
  • 0 pimienta negra
  • 1 yogur de frutas
  • 1 yogur de frutas
  • 1 yogur de frutas

Equipment

sarténcacerola