Pechugas de pollo jugosas con patatas al horno

6m
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Cortar 800 g de filete de pollo
  2. 2Picar perejil
  3. 3Mezclar el pollo con los huevos, sal, pimienta y el perejil
  4. 4Agregar mayonesa y mezclar
  5. 5Agregar queso y mezclar
  6. 6Agregar harina y mezclar
  7. 7Colocar la carne picada en una sartén en forma de chuletas y freír durante 3-5 minutos por cada lado
  8. 8Cortar 800 g de patatas
  9. 9Mezclar las patatas con aceite vegetal, sal, ajo en polvo y pimentón
  10. 10Colocar las patatas en una bandeja de horno con papel pergamino
  11. 11Hornear durante 35-40 minutos a 200°C
  12. 12Cortar tomate en rodajas (opcional)

Ingredients

  • 800 g filete de pollo
  • 3 huevos
  • 0 sal
  • 0 pimienta
  • 0 perejil
  • 60 gramos mayonesa
  • 100 gramos queso
  • 60 gramos harina
  • 30 ml aceite vegetal
  • 800 g patatas
  • 0 aceite vegetal
  • 0 sal
  • 0 ajo en polvo
  • 0 pimentón
  • 0 tomate

Equipment

cuchillocuencoralladorsartén