Patatas y pollo en freidora de aire

18m
Serves 2
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Directions

  1. 1Pelar y cortar las patatas.
  2. 2Cortar el pollo en trozos.
  3. 3Pasar las patatas y el pollo a un bol.
  4. 4Añadir un chorrito de aceite, sal, romero, orégano y pimentón dulce.
  5. 5Mezclar bien.
  6. 6Añadir el perejil seco con el parmesano.
  7. 7Remover otra vez para que se impregnen bien todas las patatas y el pollo.
  8. 8Poner en el cesto de la freidora de aire y añadir un poquito más de parmesano.
  9. 9Cocinar 18 minutos a 195 grados.

Ingredients

  • 2 patatas
  • 4 contra muslos de pollo, deshuesado y sin piel
  • 3 cucharadas parmesano
  • 1 cucharadita perejil
  • 1 cucharadita orégano
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 cucharadita romero
  • Sal
  • Aceite

Equipment

bolfreidora de aire

Tips

  • Puedes usar pechuga de pollo, pero el contramuslo queda más jugoso.
  • Añadir un poco más de parmesano por encima antes de cocinar.