Directions
- 1Agregar aceite de oliva virgen extra a la paella.
- 2Añadir cigalas a la paella.
- 3Incorporar langosta a la paella.
- 4Agregar tomate a la paella.
- 5Echar pimentón dulce en la paella.
- 6Agregar rape a la paella.
- 7Añadir ñora a la paella.
- 8Echar arroz a la paella.
- 9Agregar fumet a la paella.
- 10Incorporar azafrán infusionado a la paella.
- 11Agregar sal a la paella.
- 12Cocinar a fuego fuerte durante 8 minutos.
- 13Añadir cigalas y langosta a la paella.
- 14Cocinar a fuego lento durante 8 minutos.
Ingredients
- 1 cucharada Aceite de oliva virgen extra
- 4 Cigalas
- 2 Langosta
- 2 Tomate
- 1 cucharada Pimentón dulce
- 6 Rape
- 1 Ñora
- 1 taza Arroz
- 1 taza Fumet
- 1 cucharada Azafrán infusionado
- 1 pizca Sal
Equipment
paella pan
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