Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

كفتة سهلة في الاير فراير

15m
Serves 1
instagram.com

كفتة سهلة في الاير فراير

instagram.com
15m
Serves 1

Directions

  1. 1انقعوا الأسياخ الخشبية في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل.
  2. 2ابشروا البصل في الكبة.
  3. 3اعصروا البصل المبشور جيدًا للتخلص من الماء الزائد.
  4. 4اخلطوا اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل الأسود وبهارات اللحم.
  5. 5اعجنوا المزيج جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  6. 6ضعوا الكفتة على الأسياخ الخشبية، مع التأكد من أنها ليست سميكة جدًا لضمان طهيها جيدًا.
  7. 7سخنوا الاير فراير إلى 190 درجة مئوية.
  8. 8ضعوا أسياخ الكفتة في الاير فراير.
  9. 9اطهوا الكفتة لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
  10. 10قدموا الكفتة مع الجرجير والبصل بالسماق والطحينة والخبز البلدي.

Ingredients

  • 10 سيخ اسياخ خشب
  • 1 بصلة بصلة متوسطة
  • 0.5 كيلو لحمة مفرومة
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 0.5 معلقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 معلقة صغيرة بهارات لحمة
  • جرجير
  • بصل بالسماق
  • طحينة
  • عيش بلدي

Equipment

كبةمصفاةAir fryer

Tips

  • نقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل لتجنب احتراقها.
  • لتحضير الكفتة بسرعة أكبر استخدموا البصل فقط.
  • للحصول على أفضل النتائج في الاير فراير، لا تجعلوا الكفتة سميكة جدًا.
  • تقدم مع جرجير وبصل بالسماق وطحينة وخبز بلدي.
  • بيكو تقدم خصم 20% على الثلاجات الكبيرة طوال شهر يوليو.

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner