Directions
- 1Limpiar los champiñones quitándoles la parte de arriba con un cuchillo.
- 2Cortar los champiñones en trocitos.
- 3Echar aceite de oliva en una sartén.
- 4Añadir los dientes de ajo a la sartén y sofreírlos hasta que estén ligeramente dorados.
- 5Agregar los champiñones a la sartén.
- 6Remover bien para que los champiñones se cocinen de manera uniforme.
- 7Bajar el fuego a medio y cocinar durante 5 minutos más.
Ingredients
- 500 g Champiñones
- 3 Dientes de ajo
- 1 1/4 de vaso vaso de vino blanco
- 1 al gusto Cayena
- 1 al gusto Perejil
- 1 al gusto Aceite de Oliva
- 1 al gusto Sal
Equipment
knifefrying panwooden spoon
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