Torta Matilda in padella

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mescolate tutti gli ingredienti direttamente in una padella.
  2. 2Mescolate tutti gli ingredienti direttamente in una padella.
  3. 3Mescolate tutti gli ingredienti direttamente in una padella.
  4. 4Cuocete a fuoco basso, coprendo con un coperchio, fino a quando la torta sarà completamente cotta per circa 20-25 minuti.
  5. 5Cuocete a fuoco basso, coprendo con un coperchio, fino a quando la torta sarà completamente cotta per circa 20-25 minuti.
  6. 6Cuocete a fuoco basso, coprendo con un coperchio, fino a quando la torta sarà completamente cotta per circa 20-25 minuti.
  7. 7Controllate la cottura con uno stuzzicadenti prima di spegnere il fuoco.
  8. 8Controllate la cottura con uno stuzzicadenti prima di spegnere il fuoco.
  9. 9Controllate la cottura con uno stuzzicadenti prima di spegnere il fuoco.
  10. 10Dopo 20 minuti la torta è pronta, fate un po' di buchi e sopra versate il liquido dolce (bagna).
  11. 11Dopo 20 minuti la torta è pronta, fate un po' di buchi e sopra versate il liquido dolce (bagna).
  12. 12Dopo 20 minuti la torta è pronta, fate un po' di buchi e sopra versate il liquido dolce (bagna).
  13. 13Aspettate un minuto, giusto il tempo che la torta assorba il liquido.
  14. 14Aspettate un minuto, giusto il tempo che la torta assorba il liquido.
  15. 15Aspettate un minuto, giusto il tempo che la torta assorba il liquido.
  16. 16Poi versate sopra il cioccolato caldo (glassa) e distribuitelo su tutta la superficie.
  17. 17Poi versate sopra il cioccolato caldo (glassa) e distribuitelo su tutta la superficie.
  18. 18Poi versate sopra il cioccolato caldo (glassa) e distribuitelo su tutta la superficie.
  19. 19Tagliate subito a fette e la torta è pronta per essere servita e mangiata subito, oppure aspettate che il cioccolato diventi una glassa lucida.
  20. 20Tagliate subito a fette e la torta è pronta per essere servita e mangiata subito, oppure aspettate che il cioccolato diventi una glassa lucida.
  21. 21Tagliate subito a fette e la torta è pronta per essere servita e mangiata subito, oppure aspettate che il cioccolato diventi una glassa lucida.

Ingredients

  • 50 g Olio vegetale
  • 50 g Olio vegetale
  • 50 g Olio vegetale
  • 80 ml Latte
  • 80 ml Latte
  • 80 ml Latte
  • 70 g Zucchero
  • 70 g Zucchero
  • 70 g Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1 Uovo
  • 1 Uovo
  • 30 g Cacao amaro
  • 30 g Cacao amaro
  • 30 g Cacao amaro
  • 40 g Farina
  • 40 g Farina
  • 40 g Farina
  • 1 cucchiaino Lievito per dolci
  • 1 cucchiaino Lievito per dolci
  • 1 cucchiaino Lievito per dolci
  • 100 ml Latte
  • 100 ml Latte
  • 100 ml Latte
  • 2 cucchiai Latte condensato
  • 2 cucchiai Latte condensato
  • 2 cucchiai Latte condensato
  • 100 g Cioccolato fondente
  • 100 g Cioccolato fondente
  • 100 g Cioccolato fondente
  • 100 ml Latte
  • 100 ml Latte
  • 100 ml Latte

Equipment

PadellaCoperchioStuzzicadenti

Tips

  • Controllate sempre con uno stuzzicadenti prima di spegnere il fuoco.
Torta Matilda in padella | Clip Recipe