Korean Mayak Eggs
Directions
- 1Rebus telur selama 7 menit (dari kulkas) atau 6.5 menit (suhu ruang).
- 2Siapkan campuran bumbu: kecap asin, air, bawang bombay, bawang putih, cabai merah besar, daun bawang, biji wijen, dan madu.
- 3Kupas telur rebus.
- 4Letakkan telur ke dalam mangkuk berisi campuran bumbu. Gunakan tissue dapur untuk memastikan semua sisi telur terendam bumbu.
- 5Bungkus mangkuk dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam kulkas selama minimal 6 jam atau semalaman.
- 6Setelah direndam, sajikan telur mayak dengan nasi putih dan tambahkan minyak wijen.
Ingredients
- 6 btr Telur Ayam
- 120 ml Kecap Asin
- 120 ml Air
- 0.5 Bawang Bombay
- 2 Bawang Putih
- 1 Cabai Merah Besar
- 2 Daun Bawang
- 1 sdt Biji Wijen
- 2 sdm Madu
- 0 Minyak Wijen
Equipment
panknifespoonbowltissuestimer
Related recipes
Mayak Avocado
Korean · Appetizer
Baek Kimchi (White Kimchi)
Korean · Appetizer
Korean Marinated Eggs (Mayak Gyeran)
Korean · Appetizer
Kimchi a la mexicana
Korean · Appetizer
Koreańskie Kalafiorowe Skrzydełka
Korean · Appetizer20m
Creamy Kimchi Ramyun
Korean · Appetizer
Korean Pork Sticks
Korean · Appetizer
김부각 새우전
Korean · Appetizer
Korean Fried Chicken Bites with Japanese Long Fries
Korean · Appetizer
Como os coreanos comem atum em lata!
Korean · Appetizer
보쌈무김치 & 무수분수육
Korean · Appetizer1h 50m
Kluseczki z tofu w sosie gochujang
Korean · Appetizer