Mousse al cioccolato e chia salutare

120 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Versa nel frullatore tutti gli ingredienti.
  2. 2Versa nel frullatore tutti gli ingredienti.
  3. 3Versa nel frullatore tutti gli ingredienti.
  4. 4Aziona il frullatore finché non otterrai un composto liscio e cremoso (frullare i semi di chia è il segreto per evitare la consistenza 'granulosa' tipica del budino).
  5. 5Aziona il frullatore finché non otterrai un composto liscio e cremoso (frullare i semi di chia è il segreto per evitare la consistenza 'granulosa' tipica del budino).
  6. 6Aziona il frullatore finché non otterrai un composto liscio e cremoso (frullare i semi di chia è il segreto per evitare la consistenza 'granulosa' tipica del budino).
  7. 7Una volta ottenuto un mix omogeneo, versalo in una ciotolina o in un vasetto di vetro.
  8. 8Una volta ottenuto un mix omogeneo, versalo in una ciotolina o in un vasetto di vetro.
  9. 9Una volta ottenuto un mix omogeneo, versalo in una ciotolina o in un vasetto di vetro.
  10. 10Lascia riposare il composto in frigorifero per almeno 2 ore.
  11. 11Lascia riposare il composto in frigorifero per almeno 2 ore.
  12. 12Lascia riposare il composto in frigorifero per almeno 2 ore.

Ingredients

  • 180 ml latte vegetale
  • 180 ml latte vegetale
  • 180 ml latte vegetale
  • 3 cucchiai semi di chia
  • 3 cucchiai semi di chia
  • 3 cucchiai semi di chia
  • 1 cucchiaio colmo cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaio colmo cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaio colmo cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaini sciroppo d’acero
  • 1 cucchiaini sciroppo d’acero
  • 1 cucchiaini sciroppo d’acero
  • 2 cucchiaini sciroppo d’acero
  • 2 cucchiaini sciroppo d’acero
  • 2 cucchiaini sciroppo d’acero
  • lamponi
  • lamponi
  • lamponi
  • scaglie di cioccolato fondente
  • scaglie di cioccolato fondente
  • scaglie di cioccolato fondente

Equipment

frullatoreciotolinavasetto di vetro

Tips

  • Frullare i semi di chia per evitare una consistenza granulosa.
  • Regolare la quantità di sciroppo d'acero in base ai gusti.
  • Si può decorare con lamponi o scaglie di cioccolato fondente.