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Mousse al cioccolato e chia salutare

2h
Serves 1
instagram.com

Mousse al cioccolato e chia salutare

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2h
Serves 1

Directions

  1. 1Versa nel frullatore tutti gli ingredienti.
  2. 2Aziona il frullatore finché non otterrai un composto liscio e cremoso (frullare i semi di chia è il segreto per evitare la consistenza 'granulosa' tipica del budino).
  3. 3Una volta ottenuto un mix omogeneo, versalo in una ciotolina o in un vasetto di vetro.
  4. 4Lascia riposare il composto in frigorifero per almeno 2 ore.

Ingredients

  • 180 ml latte vegetale
  • 3 cucchiai semi di chia
  • 1 cucchiaio colmo cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaini sciroppo d’acero
  • 2 cucchiaini sciroppo d’acero
  • lamponi
  • scaglie di cioccolato fondente

Equipment

frullatoreciotolinavasetto di vetro

Tips

  • Frullare i semi di chia per evitare una consistenza granulosa.
  • Regolare la quantità di sciroppo d'acero in base ai gusti.
  • Si può decorare con lamponi o scaglie di cioccolato fondente.

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