Cheesecake alla Nutella
Directions
- 1Trita i biscotti fino a renderli una polvere fine.
- 2Trita i biscotti fino a renderli una polvere fine.
- 3Trita i biscotti fino a renderli una polvere fine.
- 4Trasferisci i biscotti tritati in una ciotola.
- 5Trasferisci i biscotti tritati in una ciotola.
- 6Trasferisci i biscotti tritati in una ciotola.
- 7Aggiungi il burro fuso ai biscotti e mescola bene.
- 8Aggiungi il burro fuso ai biscotti e mescola bene.
- 9Aggiungi il burro fuso ai biscotti e mescola bene.
- 10Sistema il composto di biscotti in una teglia a cerniera, creando un fondo e dei bordi.
- 11Sistema il composto di biscotti in una teglia a cerniera, creando un fondo e dei bordi.
- 12Sistema il composto di biscotti in una teglia a cerniera, creando un fondo e dei bordi.
- 13Fai riposare la base in frigo per 30 minuti.
- 14Fai riposare la base in frigo per 30 minuti.
- 15Fai riposare la base in frigo per 30 minuti.
- 16Monta la panna già zuccherata in una ciotola capiente.
- 17Monta la panna già zuccherata in una ciotola capiente.
- 18Monta la panna già zuccherata in una ciotola capiente.
- 19Aggiungi il mascarpone alla panna montata e continua a montare.
- 20Aggiungi il mascarpone alla panna montata e continua a montare.
- 21Aggiungi il mascarpone alla panna montata e continua a montare.
- 22Aggiungi la Nutella al composto di panna e mascarpone.
- 23Aggiungi la Nutella al composto di panna e mascarpone.
- 24Aggiungi la Nutella al composto di panna e mascarpone.
- 25Monta ancora un po' il composto fino a ottenere una crema omogenea.
- 26Monta ancora un po' il composto fino a ottenere una crema omogenea.
- 27Monta ancora un po' il composto fino a ottenere una crema omogenea.
- 28Riempi la base di biscotti con la farcia alla Nutella.
- 29Riempi la base di biscotti con la farcia alla Nutella.
- 30Riempi la base di biscotti con la farcia alla Nutella.
- 31Livella la superficie della cheesecake.
- 32Livella la superficie della cheesecake.
- 33Livella la superficie della cheesecake.
- 34Lascia riposare la cheesecake in frigo per un'oretta.
- 35Lascia riposare la cheesecake in frigo per un'oretta.
- 36Lascia riposare la cheesecake in frigo per un'oretta.
- 37Decora la superficie con striscioline di Nutella utilizzando una sac à poche.
- 38Decora la superficie con striscioline di Nutella utilizzando una sac à poche.
- 39Decora la superficie con striscioline di Nutella utilizzando una sac à poche.
- 40Usa uno stuzzicadenti per creare un motivo decorativo sulla Nutella.
- 41Usa uno stuzzicadenti per creare un motivo decorativo sulla Nutella.
- 42Usa uno stuzzicadenti per creare un motivo decorativo sulla Nutella.
- 43Aggiungi granella di nocciole attorno ai bordi della cheesecake.
- 44Aggiungi granella di nocciole attorno ai bordi della cheesecake.
- 45Aggiungi granella di nocciole attorno ai bordi della cheesecake.
Ingredients
- 350 g panna montata (vegetale zuccherata)
- 350 g panna montata (vegetale zuccherata)
- 350 g panna montata (vegetale zuccherata)
- 250 g mascarpone
- 250 g mascarpone
- 250 g mascarpone
- 220 g Nutella®
- 220 g Nutella®
- 220 g Nutella®
- 200 g biscotti Digestive
- 200 g biscotti Digestive
- 200 g biscotti Digestive
- 90 g burro (sciolto)
- 90 g burro (sciolto)
- 90 g burro (sciolto)
- q.b. Nutella®
- q.b. Nutella®
- q.b. Nutella®
- q.b. granella di nocciole
- q.b. granella di nocciole
- q.b. granella di nocciole
Equipment
mixerciotolafrusta elettricateglia a cernieraspatolasac à poche
Tips
- Lasciare riposare la base in frigo per 30 minuti e la cheesecake completa per un'oretta in frigo.