Panna Cotta
Directions
- 1Podgrzać mleko z częścią śmietanki, cukrem i wanilią.
- 2Namoczyć żelatynę: jedną część żelatyny, pięć części wody.
- 3Do gorącej śmietanki dodać żelatynę i wymieszać.
- 4Dodać resztę śmietanki i wymieszać.
- 5Przelać do wcześniej przygotowanych szklaneczek i wstawić do lodówki na 2-3 godziny.
- 6Przygotować sos z owoców marakui: owoce dzielimy na pół, miąższ przekładamy na sitko i wyciskamy sok.
- 7Dodać cukier i gotować aż sos zgęstnieje.
- 8Poluwować panna cotta sosem z marakui i udekorować truskawkami.
Ingredients
- 400 g śmietanki Pilos 30%
- 75 g mleka pełnego Pilos
- 75 g cukru
- 6 g żelatyny
- 1 wanilia
- 3 owoce marakui
- 10 truskawki
Equipment
rondelmiseczkasitkonóższklaneczkiforma do babeczek
Related recipes
Torta al cioccolato con crema pasticcera alla zucca e caramello salato
Italian · Dessert
Mini Seafood Pies
Italian · Dessert
Tiramisu truffels
Italian · Dessert
Brown Butter Apple Fritter Focaccia
Italian · Dessert
Cuccidati (Italian Fig Cookies)
Italian · Dessert
Bolzano Apple Cake
Italian · Dessert1h
Ultimate no-bake tiramisu mud cake hack
Italian · Dessert
Gelato alla nocciola
Italian · Dessert
Gelato al pistacchio fatto in casa
Italian · Dessert
Gelato allo yogurt
Italian · Dessert
Tiramisú Helado
Italian · Dessert
Strawberry Cheesecake Pasta
Italian · Dessert