Dolcetti all'arancia

20m
Serves 6
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Directions

  1. 1In una ciotola uniamo farina bianca, farina di mais, zucchero e lievito.
  2. 2Mescoliamo.
  3. 3Nell'altra ciotola mettiamo un uovo, succo di arancia, olio di girasole e scorza di arancia.
  4. 4Mescoliamo e uniamo i due composti.
  5. 5In un pentolino uniamo zucchero e acqua.
  6. 6Lo facciamo diventare ambrato e fuori dal fuoco aggiungiamo il burro.
  7. 7Lo scaldiamo appena sul fornello e versiamo il composto negli stampini.
  8. 8Aggiungiamo una fetta di arancia alla base di ogni stampino.
  9. 9Aggiungiamo qualche cucchiaio di impasto.
  10. 10Mettiamo in forno a 180 gradi per 20 minuti.

Ingredients

  • 150 g farina bianca
  • 60 g farina di mais
  • 120 g zucchero
  • 6 g lievito
  • 1 uova
  • 2 arance succo di arancia
  • 70 g olio di girasole
  • 2 arance scorza di arancia
  • 60 g zucchero
  • 2 cucchiai acqua
  • 30 g burro

Equipment

ciotolafrullinopentolinostamini