NUTELLOTTI
Directions
- 1In una ciotola mettiamo la Nutella
- 2In una ciotola mettiamo la Nutella
- 3In una ciotola mettiamo la Nutella
- 4Aggiungiamo un uovo medio
- 5Aggiungiamo un uovo medio
- 6Aggiungiamo un uovo medio
- 7Mescoliamo il tutto con una frusta fino ad ottenere una crema liscia e vellutata
- 8Mescoliamo il tutto con una frusta fino ad ottenere una crema liscia e vellutata
- 9Mescoliamo il tutto con una frusta fino ad ottenere una crema liscia e vellutata
- 10Ora farina 00 che setaccio per togliere eventuali grumi
- 11Ora farina 00 che setaccio per togliere eventuali grumi
- 12Ora farina 00 che setaccio per togliere eventuali grumi
- 13Mescoliamo adesso con un cucchiaio di legno
- 14Mescoliamo adesso con un cucchiaio di legno
- 15Mescoliamo adesso con un cucchiaio di legno
- 16Ottengo una pastella bella densa, faccio un filone, lo taglio a pezzetti
- 17Ottengo una pastella bella densa, faccio un filone, lo taglio a pezzetti
- 18Ottengo una pastella bella densa, faccio un filone, lo taglio a pezzetti
- 19Mi assicuro che siano di 15 g l'uno
- 20Mi assicuro che siano di 15 g l'uno
- 21Mi assicuro che siano di 15 g l'uno
- 22Faccio delle palline e le appoggio su teglia con carta da forno
- 23Faccio delle palline e le appoggio su teglia con carta da forno
- 24Faccio delle palline e le appoggio su teglia con carta da forno
- 25Formo il foro con il retro di una frusta o di un cucchiaio di legno oppure con un dito
- 26Formo il foro con il retro di una frusta o di un cucchiaio di legno oppure con un dito
- 27Formo il foro con il retro di una frusta o di un cucchiaio di legno oppure con un dito
- 28Un'ora di riposo in frigorifero
- 29Un'ora di riposo in frigorifero
- 30Un'ora di riposo in frigorifero
- 31Forno statico preriscaldato a 175* per 9 minuti nel ripiano centrale
- 32Forno statico preriscaldato a 175* per 9 minuti nel ripiano centrale
- 33Forno statico preriscaldato a 175* per 9 minuti nel ripiano centrale
- 34Eccoti pronti, quando sono freddi farciamoli con Nutella e granella di nocciole
- 35Eccoti pronti, quando sono freddi farciamoli con Nutella e granella di nocciole
- 36Eccoti pronti, quando sono freddi farciamoli con Nutella e granella di nocciole
Ingredients
- 180 g Nutella
- 180 g Nutella
- 180 g Nutella
- 1 uovo medio
- 1 uovo medio
- 1 uovo medio
- 145 g farina 00
- 145 g farina 00
- 145 g farina 00
- 0 granella di nocciole
- 0 granella di nocciole
- 0 granella di nocciole
Equipment
ciotolafrustasetacciocucchiaio di legnobilanciategliacarta da fornosac à poche