Vainillas Caseras

25 mins
Serves 60
instagram.com

Directions

  1. 1Cascar los huevos en un bowl de batidora, agregar el azúcar y batir hasta obtener un punto letra, una textura bien espumosa.
  2. 2Cascar los huevos en un bowl de batidora, agregar el azúcar y batir hasta obtener un punto letra, una textura bien espumosa.
  3. 3Cascar los huevos en un bowl de batidora, agregar el azúcar y batir hasta obtener un punto letra, una textura bien espumosa.
  4. 4Tamizar la harina e incorporarla con movimientos suaves, envolventes hasta integrar.
  5. 5Tamizar la harina e incorporarla con movimientos suaves, envolventes hasta integrar.
  6. 6Tamizar la harina e incorporarla con movimientos suaves, envolventes hasta integrar.
  7. 7Colocar la preparación en una manga pastelera y en un molde de vainillas (o en una placa para horno).
  8. 8Colocar la preparación en una manga pastelera y en un molde de vainillas (o en una placa para horno).
  9. 9Colocar la preparación en una manga pastelera y en un molde de vainillas (o en una placa para horno).
  10. 10Espolvorear con azúcar impalpable y un poquito de azúcar común.
  11. 11Espolvorear con azúcar impalpable y un poquito de azúcar común.
  12. 12Espolvorear con azúcar impalpable y un poquito de azúcar común.
  13. 13Llevar al horno a 180 grados por 8-10 minutos hasta que estén dorados.
  14. 14Llevar al horno a 180 grados por 8-10 minutos hasta que estén dorados.
  15. 15Llevar al horno a 180 grados por 8-10 minutos hasta que estén dorados.

Ingredients

  • 6 huevos
  • 6 huevos
  • 6 huevos
  • 180 g azúcar
  • 180 g azúcar
  • 180 g azúcar
  • 1 esencia de vainilla
  • 1 esencia de vainilla
  • 1 esencia de vainilla
  • 180 g harina 000 / 0000
  • 180 g harina 000 / 0000
  • 180 g harina 000 / 0000

Equipment

batidoracoladormanga pasteleramolde de vainillas o placa para horno