Coffee Jelly
Serves 1
Directions
- 1Prepara un caffè bello intenso con la moka per un gusto più deciso o americano se lo preferisci più soft.
- 2Prepara un caffè bello intenso con la moka per un gusto più deciso o americano se lo preferisci più soft.
- 3Prepara un caffè bello intenso con la moka per un gusto più deciso o americano se lo preferisci più soft.
- 4In un pentolino, unisci il caffè con lo zucchero e l'agar agar.
- 5In un pentolino, unisci il caffè con lo zucchero e l'agar agar.
- 6In un pentolino, unisci il caffè con lo zucchero e l'agar agar.
- 7Porta a ebollizione.
- 8Porta a ebollizione.
- 9Porta a ebollizione.
- 10Versa nei pirottini.
- 11Versa nei pirottini.
- 12Versa nei pirottini.
- 13Una volta freddi e pronti, sformali con cura.
- 14Una volta freddi e pronti, sformali con cura.
- 15Una volta freddi e pronti, sformali con cura.
- 16Aggiungi panna montata come vuole la tradizione.
- 17Aggiungi panna montata come vuole la tradizione.
- 18Aggiungi panna montata come vuole la tradizione.
Ingredients
- 300 ml Caffè espresso o americano
- 300 ml Caffè espresso o americano
- 300 ml Caffè espresso o americano
- 80 g Zucchero
- 80 g Zucchero
- 80 g Zucchero
- 3 g Agar Agar
- 3 g Agar Agar
- 3 g Agar Agar
- Panna montata
- Panna montata
- Panna montata
Equipment
PentolinoMokaPirottiniSpoon
Tips
- Se lo preferisci più dolce aggiungi altro zucchero.