Whole Wheat Bread IN AIR FRYER
100 mins
Serves 1
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Directions
1
280 मिलीलीटर गर्म दूध एक माप कप में डालें।
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280 मिलीलीटर गर्म दूध एक माप कप में डालें।
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280 मिलीलीटर गर्म दूध एक माप कप में डालें।
4
2 चम्मच चीनी या जैगरी या शहद डालें।
5
2 चम्मच चीनी या जैगरी या शहद डालें।
6
2 चम्मच चीनी या जैगरी या शहद डालें।
7
1 चम्मच नमक डालें।
8
1 चम्मच नमक डालें।
9
1 चम्मच नमक डालें।
10
3 चम्मच कुकिंग ऑयल या ऑलिव ऑयल डालें।
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3 चम्मच कुकिंग ऑयल या ऑलिव ऑयल डालें।
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3 चम्मच कुकिंग ऑयल या ऑलिव ऑयल डालें।
13
फ्लैक्स सीड्स डालें।
14
फ्लैक्स सीड्स डालें।
15
फ्लैक्स सीड्स डालें।
16
2 चम्मच एक्टिव यीस्ट डालें।
17
2 चम्मच एक्टिव यीस्ट डालें।
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2 चम्मच एक्टिव यीस्ट डालें।
19
इन सभी को अच्छी तरह मिलाएं।
20
इन सभी को अच्छी तरह मिलाएं।
21
इन सभी को अच्छी तरह मिलाएं।
22
मिश्रण को 10 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें ताकि यीस्ट सक्रिय हो जाए।
23
मिश्रण को 10 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें ताकि यीस्ट सक्रिय हो जाए।
24
मिश्रण को 10 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें ताकि यीस्ट सक्रिय हो जाए।
25
एक कटोरे में 420 ग्राम गेहूं का आटा डालें।
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एक कटोरे में 420 ग्राम गेहूं का आटा डालें।
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एक कटोरे में 420 ग्राम गेहूं का आटा डालें।
28
सक्रिय यीस्ट मिश्रण को आटे में डालें।
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सक्रिय यीस्ट मिश्रण को आटे में डालें।
30
सक्रिय यीस्ट मिश्रण को आटे में डालें।
31
इसे अच्छी तरह मिलाएं।
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इसे अच्छी तरह मिलाएं।
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इसे अच्छी तरह मिलाएं।
34
हाथों में थोड़ा पानी लगाकर इसे गूंथ लें।
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हाथों में थोड़ा पानी लगाकर इसे गूंथ लें।
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हाथों में थोड़ा पानी लगाकर इसे गूंथ लें।
37
आटे को ढककर आधे घंटे के लिए छोड़ दें ताकि यह फूल जाए।
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आटे को ढककर आधे घंटे के लिए छोड़ दें ताकि यह फूल जाए।
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आटे को ढककर आधे घंटे के लिए छोड़ दें ताकि यह फूल जाए।
40
आधे घंटे बाद जब आटा फूल जाए, तो इसे चॉपिंग बोर्ड पर निकालें।
41
आधे घंटे बाद जब आटा फूल जाए, तो इसे चॉपिंग बोर्ड पर निकालें।
42
आधे घंटे बाद जब आटा फूल जाए, तो इसे चॉपिंग बोर्ड पर निकालें।
43
आटे को थोड़ा गूंथ लें।
44
आटे को थोड़ा गूंथ लें।
45
आटे को थोड़ा गूंथ लें।
46
आटे को फ्लैट करके एक लॉग शेप में फोल्ड करें।
47
आटे को फ्लैट करके एक लॉग शेप में फोल्ड करें।
48
आटे को फ्लैट करके एक लॉग शेप में फोल्ड करें।
49
एक ब्रेड मोल्ड को चिकना करें।
50
एक ब्रेड मोल्ड को चिकना करें।
51
एक ब्रेड मोल्ड को चिकना करें।
52
आटे को चिकना किए हुए ब्रेड मोल्ड में ट्रांसफर करें।
53
आटे को चिकना किए हुए ब्रेड मोल्ड में ट्रांसफर करें।
54
आटे को चिकना किए हुए ब्रेड मोल्ड में ट्रांसफर करें।
55
इसे ढककर एक घंटे के लिए रखें या जब तक आटा फूलकर मोल्ड के ऊपर न आ जाए।
56
इसे ढककर एक घंटे के लिए रखें या जब तक आटा फूलकर मोल्ड के ऊपर न आ जाए।
57
इसे ढककर एक घंटे के लिए रखें या जब तक आटा फूलकर मोल्ड के ऊपर न आ जाए।
58
बेक करने से पहले ऊपर थोड़ा बटर लगाएं ताकि अच्छा सुनहरा रंग आए।
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बेक करने से पहले ऊपर थोड़ा बटर लगाएं ताकि अच्छा सुनहरा रंग आए।
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बेक करने से पहले ऊपर थोड़ा बटर लगाएं ताकि अच्छा सुनहरा रंग आए।
61
एयर फ्रायर को 10 मिनट के लिए प्री-हीट करें।
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एयर फ्रायर को 10 मिनट के लिए प्री-हीट करें।
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एयर फ्रायर को 10 मिनट के लिए प्री-हीट करें।
64
ब्रेड मोल्ड को एयर फ्रायर में रखें।
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ब्रेड मोल्ड को एयर फ्रायर में रखें।
66
ब्रेड मोल्ड को एयर फ्रायर में रखें।
67
इसे 150 डिग्री सेल्सियस पर 40 मिनट के लिए बेक करें।
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इसे 150 डिग्री सेल्सियस पर 40 मिनट के लिए बेक करें।
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इसे 150 डिग्री सेल्सियस पर 40 मिनट के लिए बेक करें।
70
एयर फ्रायर से ब्रेड निकालें।
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एयर फ्रायर से ब्रेड निकालें।
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एयर फ्रायर से ब्रेड निकालें।
73
ब्रेड को मोल्ड से निकालें।
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ब्रेड को मोल्ड से निकालें।
75
ब्रेड को मोल्ड से निकालें।
76
इसे एक घंटे के लिए पूरी तरह ठंडा होने दें।
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इसे एक घंटे के लिए पूरी तरह ठंडा होने दें।
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इसे एक घंटे के लिए पूरी तरह ठंडा होने दें।
79
ठंडा होने के बाद ब्रेड को स्लाइस करें और आनंद लें।
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ठंडा होने के बाद ब्रेड को स्लाइस करें और आनंद लें।
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ठंडा होने के बाद ब्रेड को स्लाइस करें और आनंद लें।
Ingredients
280 ml दूध
280 ml दूध
280 ml दूध
2 tbsp चीनी
2 tbsp चीनी
2 tbsp चीनी
1 tsp नमक
1 tsp नमक
1 tsp नमक
3 tbsp तेल
3 tbsp तेल
3 tbsp तेल
जैगरी
जैगरी
जैगरी
शहद
शहद
शहद
फ्लैक्स सीड्स
फ्लैक्स सीड्स
फ्लैक्स सीड्स
2 tsp एक्टिव यीस्ट
2 tsp एक्टिव यीस्ट
2 tsp एक्टिव यीस्ट
420 gms गेहूं का आटा
420 gms गेहूं का आटा
420 gms गेहूं का आटा
बटर
बटर
बटर
Equipment
कटिंग बोर्ड
छोटा जार
माप कप
बर्तन
स्पून
प्लेट
चॉपिंग बोर्ड
ब्रेड मोल्ड
एयर फ्रायर