Kəsmik Dolğulu Piroq
Directions
- 1Yumuşaq kərə yağı, şəkər tozu, vanil, yumurta və xamanı qarışdırın.
- 2Üzərinə un və qabartma tozu əlavə edib yumuşaq xəmir yoğurun.
- 3Xəmiri içliyi hazırlayana qədər soyuducuda saxlayın.
- 4İçlik üçün bütün ərzaqları blenderə əlavə edib pürüzsüz hal alana kimi qarışdırın.
- 5Xəmiri yayıb içinə içlik və doğranmış meyvələri əlavə edin.
- 6Xəmiri kənarlarını içəriyə doğru qatlayın.
- 7Öncedən isidilmiş 180° sobada 30-35 dəqə bişirin.
- 8Bişmiş piroqun üzərinə şəkər tozu səpin.
Ingredients
- 150 gr kərə yağı
- 50 gr xama
- 1 ədəd yumurta
- 5 y.q şəkər tozu
- 1 paket vanil
- 1 paket qabartma tozu
- 350 gr un
- 200 gr kəsmik
- 1 ədəd yumurta sarısı
- 2 y.q şəkər tozu
- 1 y.q qarğıdalı nişastası
- 1 paket vanil
- Meyvə (ərik və ya şaftalı)
Equipment
blenderbaking paperknifepizza cutter