Pollo a la naranja

Serves 4
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Directions

  1. 1Exprimimos el zumo de la naranja.
  2. 2Exprimimos el zumo de la naranja.
  3. 3Exprimimos el zumo de la naranja.
  4. 4Cortamos la naranja por la mitad.
  5. 5Cortamos la naranja por la mitad.
  6. 6Cortamos la naranja por la mitad.
  7. 7Exprimimos el zumo sobre un cuenco.
  8. 8Exprimimos el zumo sobre un cuenco.
  9. 9Exprimimos el zumo sobre un cuenco.
  10. 10Añadimos los ajos picados al zumo de naranja.
  11. 11Añadimos los ajos picados al zumo de naranja.
  12. 12Añadimos los ajos picados al zumo de naranja.
  13. 13Añadimos una pizca de sal a la salsa.
  14. 14Añadimos una pizca de sal a la salsa.
  15. 15Añadimos una pizca de sal a la salsa.
  16. 16Añadimos un poco de azúcar a la salsa.
  17. 17Añadimos un poco de azúcar a la salsa.
  18. 18Añadimos un poco de azúcar a la salsa.
  19. 19Añadimos una cucharada de maicena a la salsa.
  20. 20Añadimos una cucharada de maicena a la salsa.
  21. 21Añadimos una cucharada de maicena a la salsa.
  22. 22Añadimos un chorrito de salsa de soja a la salsa.
  23. 23Añadimos un chorrito de salsa de soja a la salsa.
  24. 24Añadimos un chorrito de salsa de soja a la salsa.
  25. 25Añadimos un chorrito de vinagre a la salsa.
  26. 26Añadimos un chorrito de vinagre a la salsa.
  27. 27Añadimos un chorrito de vinagre a la salsa.
  28. 28Añadimos pimienta negra recién molida a la salsa.
  29. 29Añadimos pimienta negra recién molida a la salsa.
  30. 30Añadimos pimienta negra recién molida a la salsa.
  31. 31En una sartén, ponemos un chorrito de aceite a fuego suave.
  32. 32En una sartén, ponemos un chorrito de aceite a fuego suave.
  33. 33En una sartén, ponemos un chorrito de aceite a fuego suave.
  34. 34Cuando esté caliente el aceite, añadimos cebolla picada.
  35. 35Cuando esté caliente el aceite, añadimos cebolla picada.
  36. 36Cuando esté caliente el aceite, añadimos cebolla picada.
  37. 37Añadimos una pizca de sal a la cebolla.
  38. 38Añadimos una pizca de sal a la cebolla.
  39. 39Añadimos una pizca de sal a la cebolla.
  40. 40Añadimos pimienta negra recién molida a la cebolla.
  41. 41Añadimos pimienta negra recién molida a la cebolla.
  42. 42Añadimos pimienta negra recién molida a la cebolla.
  43. 43Removemos a fuego suave mientras dejamos que la cebolla se cocine y se ablande durante unos 5 minutos.
  44. 44Removemos a fuego suave mientras dejamos que la cebolla se cocine y se ablande durante unos 5 minutos.
  45. 45Removemos a fuego suave mientras dejamos que la cebolla se cocine y se ablande durante unos 5 minutos.
  46. 46Añadimos las pechugas de pollo salpimentadas y cortadas en trozos de bocado.
  47. 47Añadimos las pechugas de pollo salpimentadas y cortadas en trozos de bocado.
  48. 48Añadimos las pechugas de pollo salpimentadas y cortadas en trozos de bocado.
  49. 49Subimos la potencia del fuego y mezclamos el pollo con la cebolla mientras dejamos que se cocine por su exterior.
  50. 50Subimos la potencia del fuego y mezclamos el pollo con la cebolla mientras dejamos que se cocine por su exterior.
  51. 51Subimos la potencia del fuego y mezclamos el pollo con la cebolla mientras dejamos que se cocine por su exterior.
  52. 52Añadimos la salsa preparada al principio.
  53. 53Añadimos la salsa preparada al principio.
  54. 54Añadimos la salsa preparada al principio.
  55. 55Llevamos a ebullición mientras mezclamos todo haciendo movimientos circulares.
  56. 56Llevamos a ebullición mientras mezclamos todo haciendo movimientos circulares.
  57. 57Llevamos a ebullición mientras mezclamos todo haciendo movimientos circulares.
  58. 58Dejamos cocinar 5 minutos más.
  59. 59Dejamos cocinar 5 minutos más.
  60. 60Dejamos cocinar 5 minutos más.

Ingredients

  • 4 pechugas de pollo
  • 4 pechugas de pollo
  • 4 pechugas de pollo
  • 2 cebollas
  • 2 cebollas
  • 2 cebollas
  • 4 naranjas
  • 4 naranjas
  • 4 naranjas
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 dientes de ajo
  • 2 dientes de ajo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chorrito vinagre
  • 1 chorrito vinagre
  • 1 chorrito vinagre
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 2 cucharadas maicena
  • 2 cucharadas maicena
  • 2 cucharadas maicena
  • sal
  • sal
  • sal
  • pimienta
  • pimienta
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • aceite de oliva
  • aceite de oliva

Equipment

cuencosarténcuchillotenedor

Tips

  • Puedes sustituir el azúcar por la misma cantidad de miel.
  • La pulpa de la naranja que caiga en el zumo no se retira, para más sustancia.
Pollo a la naranja | Clip Recipe