Crujiente de Yogur
Directions
- 1Movemos un poco el yogur griego.
- 2Vertemos el yogur griego en un silpat.
- 3Estiramos bien el yogur sobre el silpat.
- 4Rayamos una lima con un microplane sobre el yogur.
- 5Ponemos a deshidratar el yogur durante 24 horas a 50 grados.
Ingredients
- yogur griego
- lima
Equipment
silpatmicroplanedeshidratador
Tips
- Es ideal para coronar cualquier tipo de elaboración.