Natillas de galletas Lotus

15 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1En un bol añadimos las yemas de huevo, el azúcar y la maicena.
  2. 2En un bol añadimos las yemas de huevo, el azúcar y la maicena.
  3. 3En un bol añadimos las yemas de huevo, el azúcar y la maicena.
  4. 4Lo integramos todo muy bien y añadimos la leche fría para que se disuelva la maicena.
  5. 5Lo integramos todo muy bien y añadimos la leche fría para que se disuelva la maicena.
  6. 6Lo integramos todo muy bien y añadimos la leche fría para que se disuelva la maicena.
  7. 7Lo pasamos todo a un cazo al fuego y añadimos dos cucharadas de crema de lotus.
  8. 8Lo pasamos todo a un cazo al fuego y añadimos dos cucharadas de crema de lotus.
  9. 9Lo pasamos todo a un cazo al fuego y añadimos dos cucharadas de crema de lotus.
  10. 10Vamos moviendo con las varillas hasta que se espese la mezcla.
  11. 11Vamos moviendo con las varillas hasta que se espese la mezcla.
  12. 12Vamos moviendo con las varillas hasta que se espese la mezcla.
  13. 13Rellenamos unos vasitos con la mezcla.
  14. 14Rellenamos unos vasitos con la mezcla.
  15. 15Rellenamos unos vasitos con la mezcla.
  16. 16Una galleta de lotus por encima, un poco de canela y un par de horas a la nevera.
  17. 17Una galleta de lotus por encima, un poco de canela y un par de horas a la nevera.
  18. 18Una galleta de lotus por encima, un poco de canela y un par de horas a la nevera.

Ingredients

  • 2 yemas de huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 30 gr azúcar
  • 30 gr azúcar
  • 30 gr azúcar
  • 1 c/s maicena
  • 1 c/s maicena
  • 1 c/s maicena
  • 650 ml leche
  • 650 ml leche
  • 650 ml leche
  • 2 c/s crema de lotus
  • 2 c/s crema de lotus
  • 2 c/s crema de lotus
  • 6 galletas lotus
  • 6 galletas lotus
  • 6 galletas lotus
  • 1 canela
  • 1 canela
  • 1 canela

Equipment

bowlwhisksaucepansmall glasses