Queque de chocolate esponjoso

55 mins
Serves 10
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Directions

  1. 1Batir las claras a nieve con batidora.
  2. 2Batir las claras a nieve con batidora.
  3. 3Batir las claras a nieve con batidora.
  4. 4Agregar azúcar y seguir batiendo hasta disolver.
  5. 5Agregar azúcar y seguir batiendo hasta disolver.
  6. 6Agregar azúcar y seguir batiendo hasta disolver.
  7. 7Incorporar yemas.
  8. 8Incorporar yemas.
  9. 9Incorporar yemas.
  10. 10Agregar aceite y harina alternando con la leche mezclando con un mezquino.
  11. 11Agregar aceite y harina alternando con la leche mezclando con un mezquino.
  12. 12Agregar aceite y harina alternando con la leche mezclando con un mezquino.
  13. 13Al final incorporar polvos Royal.
  14. 14Al final incorporar polvos Royal.
  15. 15Al final incorporar polvos Royal.
  16. 16Precalentar horno aprox 5 min. Enmantequillar molde y hornear durante 45 min. A llama baja.
  17. 17Precalentar horno aprox 5 min. Enmantequillar molde y hornear durante 45 min. A llama baja.
  18. 18Precalentar horno aprox 5 min. Enmantequillar molde y hornear durante 45 min. A llama baja.

Ingredients

  • 3 tazas harina
  • 3 tazas harina
  • 3 tazas harina
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza azúcar
  • 0.5 taza aceite
  • 0.5 taza aceite
  • 0.5 taza aceite
  • 0.5 taza leche
  • 0.5 taza leche
  • 0.5 taza leche
  • 2 cucharaditas polvos de hornear
  • 2 cucharaditas polvos de hornear
  • 2 cucharaditas polvos de hornear
  • 2 cucharadas soperas cacao en polvo
  • 2 cucharadas soperas cacao en polvo
  • 2 cucharadas soperas cacao en polvo

Equipment

batidoramoldehorno