Tarta de Violetas
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Serves 6
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Directions
1
Triturar las violetas y diluirlas con el queso y la leche.
2
Triturar las violetas y diluirlas con el queso y la leche.
3
Triturar las violetas y diluirlas con el queso y la leche.
4
Diluir las hojas de gelatina fuera del fuego y verterlas a hilillo sobre la nata previamente montada, integrando bien con movimientos envolventes.
5
Diluir las hojas de gelatina fuera del fuego y verterlas a hilillo sobre la nata previamente montada, integrando bien con movimientos envolventes.
6
Diluir las hojas de gelatina fuera del fuego y verterlas a hilillo sobre la nata previamente montada, integrando bien con movimientos envolventes.
7
Volcar la mezcla en un molde de 15 cm y llevar a la nevera hasta que solidifique.
8
Volcar la mezcla en un molde de 15 cm y llevar a la nevera hasta que solidifique.
9
Volcar la mezcla en un molde de 15 cm y llevar a la nevera hasta que solidifique.
10
Diluir el polvo de violetas en agua caliente, agregar las hojas de gelatina hasta que se disuelvan, y verter sobre la tarta una vez solidificada.
11
Diluir el polvo de violetas en agua caliente, agregar las hojas de gelatina hasta que se disuelvan, y verter sobre la tarta una vez solidificada.
12
Diluir el polvo de violetas en agua caliente, agregar las hojas de gelatina hasta que se disuelvan, y verter sobre la tarta una vez solidificada.
13
Llevar de nuevo a la nevera hasta que todo se asiente y solidifique.
14
Llevar de nuevo a la nevera hasta que todo se asiente y solidifique.
15
Llevar de nuevo a la nevera hasta que todo se asiente y solidifique.
Ingredients
200 ml nata
200 ml nata
200 ml nata
200 g queso crema
200 g queso crema
200 g queso crema
100 ml leche
100 ml leche
100 ml leche
140 g violetas
140 g violetas
140 g violetas
4 hojas de gelatina
4 hojas de gelatina
4 hojas de gelatina
2 hojas de gelatina
2 hojas de gelatina
2 hojas de gelatina
80 g violetas
80 g violetas
80 g violetas
Equipment
olla
batidora
cuenco
varillas
espátula
molde de silicona de 15 cm
cuchara