Directions
- 1Colocar el queso cottage, la pasta de dátil y el cacao en polvo en una batidora potente.
- 2Procesar hasta que la mezcla quede completamente homogénea y cremosa.
- 3Si la mezcla queda muy espesa, agregar la leche o bebida vegetal poco a poco hasta obtener la consistencia deseada.
- 4Dividir la mezcla en 4-5 porciones iguales (120 g cada una) y refrigerar por al menos 1-2 horas.
Ingredients
- 300 g queso cottage bajo en grasa
- 30 g pasta de dátil
- 10 g cacao en polvo sin azúcar
- 30 ml leche o bebida vegetal sin azúcar
- 1 cucharadita extracto de vainilla natural
Equipment
batidora
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