Directions
- 1En un bowl, agregar cuatro yemas de huevo y 70 gramos de azúcar.
- 2En un vasito aparte, agregar una cucharada de café y un poquito de whisky.
- 3Llevar la mezcla de yemas y azúcar a baño maría y batir bien hasta que espese o hasta que el azúcar haya desaparecido.
- 4Una vez listo, presentar en un vasito, tirar un poquito de café por arriba para decorar, y espolvorear con un poco de café en polvo.
Ingredients
- 4 yemas de huevo
- 70 gr azúcar
- 1 cuchara café
- 5 ml whisky
Equipment
bowlwhisksmall bowlstrainer
Related recipes
Leche merengada casera
Spanish · Dessert
Bizcocho de Chocolate Fácil
Spanish · Dessert30m
Gelatina de Mosaico
Spanish · Dessert4h
Fundente de Chocolate Sin Harinas
Spanish · Dessert5m
Jeripas
Spanish · Dessert2h
Galletas de Brownie Saludables
Spanish · Dessert10m
Cheesecake de pistacho
Spanish · Dessert4h
Petit Suisse de Fresa (Alto en proteína)
Spanish · Dessert
Mini Churros
Spanish · Dessert
Tarta mousse de naranja
Spanish · Dessert
Milhojas de manzana
Spanish · Dessert1h
Tarta de Chocolate 2 Ingredientes
Spanish · Dessert25m